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Le Pitch
Présentation de l'éditeur Un apéritif, une petite fête, un repas léger, un pique-nique, un petit plat à apporter chez des amis... Autant d 'occasions à ne pas manquer pour tester toutes ces petites recettes de tartes et de cakes, sucrés ou salés, pour changer un peu de la célèbre quiche lorraine et du cake aux olives. A servir découpé en petites bouchées... Impossible de rater ces recettes : il n' y a pas trente-six façons de faire un cake ou une tarte ; la matière première et la procédure sont presque toujours les mêmes. Toute l' originalité et la créativité proviennent de quelques ingrédients tels le pesto, les graines de pavot, les marrons, la moutarde à l' ancienne ou les figues...Succès garanti. Cake branché : pesto,figues-jambon cru, tomates séchées. Quiche/cake fromage : feta, roquefort, munster, ricotta. Quiche/cake végétarien : petits légumes, potiron, épinards. Cake traditionnel :charcutier, deux olives, saumon-aneth. Cake rafraîchissant : pavot-citron, carotte-noix. Tartes sucrées : aux marrons, à la confiture de fruits rouges ou au citron, à la fraise et à la rhubarbe. Quatrième de couverture Un apéritif, une petite fête, un repas léger, un pique-nique, un petit plat à apporter chez des amis... autant d'occasions à ne pas manquer pour tester toutes ces petites recettes de tartes et de cakes, sucrés ou salés, pour changer un peu de la célèbre quiche lorraine et du cake aux olives. à servir découpé en petites bouchées... Impossible de rater ces recettes : il n'y a pas trente-six façons de faire un cake ou une tarte; la matière première et la procédure sont presque toujours les mêmes. Toute l'originalité et la créativité proviennent de quelques ingrédients tels le pesto, les graines de pavot, les marrons, la moutarde à l'ancienne ou les figues... Succès garanti. Cake branché : pesto, figues-jambon cru, tomates séchées. Quiche/cake fromage : feta, roquefort, munster, ricotta. Quiche/cake végétarien : petits légumes, potiron, épinards. Cake traditionnel : charcutier, deux olives, saumon-aneth. Cake rafraîchissant : pavot-citron, carotte-noix. Tartes sucrées : aux marrons, à la confiture de fruits rouges ou au citron, à la fraise et à la rhubarbe. Afficher moinsAfficher plus

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Présentation de l'éditeur Un apéritif, une petite fête, un repas léger, un pique-nique, un petit plat à apporter chez des amis... Autant d 'occasions à ne pas manquer pour tester toutes ces petites recettes de tartes et de cakes, sucrés ou salés, pour changer un peu de la célèbre quiche lorraine et du cake aux olives. A servir découpé en petites bouchées... Impossible de rater ces recettes : il n' y a pas trente-six façons de faire un cake ou une tarte ; la matière première et la procédure sont presque toujours les mêmes. Toute l' originalité et la créativité proviennent de quelques ingrédients tels le pesto, les graines de pavot, les marrons, la moutarde à l' ancienne ou les figues...Succès garanti. Cake branché : pesto,figues-jambon cru, tomates séchées. Quiche/cake fromage : feta, roquefort, munster, ricotta. Quiche/cake végétarien : petits légumes, potiron, épinards. Cake traditionnel :charcutier, deux olives, saumon-aneth. Cake rafraîchissant : pavot-citron, carotte-noix. Tartes sucrées : aux marrons, à la confiture de fruits rouges ou au citron, à la fraise et à la rhubarbe. Quatrième de couverture Un apéritif, une petite fête, un repas léger, un pique-nique, un petit plat à apporter chez des amis... autant d'occasions à ne pas manquer pour tester toutes ces petites recettes de tartes et de cakes, sucrés ou salés, pour changer un peu de la célèbre quiche lorraine et du cake aux olives. à servir découpé en petites bouchées... Impossible de rater ces recettes : il n'y a pas trente-six façons de faire un cake ou une tarte; la matière première et la procédure sont presque toujours les mêmes. Toute l'originalité et la créativité proviennent de quelques ingrédients tels le pesto, les graines de pavot, les marrons, la moutarde à l'ancienne ou les figues... Succès garanti. Cake branché : pesto, figues-jambon cru, tomates séchées. Quiche/cake fromage : feta, roquefort, munster, ricotta. Quiche/cake végétarien : petits légumes, potiron, épinards. Cake traditionnel : charcutier, deux olives, saumon-aneth. Cake rafraîchissant : pavot-citron, carotte-noix. Tartes sucrées : aux marrons, à la confiture de fruits rouges ou au citron, à la fraise et à la rhubarbe. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Quiches, Cakes & Compagnie
Editeur
Format
Relié
Publication
25 avril 2001
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
64
Taille
20 x 20 x 1 cm
Poids
360
ISBN-13
9782501036085

Contenu

4ème de couverture

Un apéritif, une petite fête, un repas léger, un pique-nique, un petit plat à apporter chez des amis... autant d'occasions à ne pas manquer pour tester toutes ces petites recettes de tartes et de cakes, sucrés ou salés, pour changer un peu de la célèbre quiche lorraine et du cake aux olives. à servir découpé en petites bouchées...Impossible de rater ces recettes : il n'y a pas trente-six façons de faire un cake ou une tarte; la matière première et la procédure sont presque toujours les mêmes. Toute l'originalité et la créativité proviennent de quelques ingrédients tels le pesto, les graines de pavot, les marrons, la moutarde à l'ancienne ou les figues... Succès garanti. Cake branché : pesto, figues-jambon cru, tomates séchées. Quiche/cake fromage : feta, roquefort, munster, ricotta. Quiche/cake végétarien : petits légumes, potiron, épinards. Cake traditionnel : charcutier, deux olives, saumon-aneth. Cake rafraîchissant : pavot-citron, carotte-noix. Tartes sucrées : aux marrons, à la confiture de fruits rouges ou au citron, à la fraise et à la rhubarbe.
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