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La bible de la nutrition optimale

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
La nutrition optimale consiste à trouver l'apport nutritionnel adapté à chaque individu, en complétant son alimentation avec des vitamines, des minéraux et des oligo-éléments pour préserver sa santé. Ce livre établit les règles de base pour manger sainement et équilibré, en identifiant les aliments à éviter, en dynamisant le système immunitaire, en augmentant l'énergie et les performances intellectuelles, et en prévenant le vieillissement et les maladies. Patrick Holford, fondateur de l'Institut de Nutrition Optimale à Londres, explique comment concevoir son propre programme alimentaire optimal, adapté à ses besoins et son mode de vie, ainsi que le rôle des compléments alimentaires. Des questionnaires permettent de déterminer les besoins en vitamines et minéraux, et des conseils pratiques sont donnés pour améliorer sa santé à travers l'alimentation. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

La nutrition optimale consiste à trouver l'apport nutritionnel adapté à chaque individu, en complétant son alimentation avec des vitamines, des minéraux et des oligo-éléments pour préserver sa santé. Ce livre établit les règles de base pour manger sainement et équilibré, en identifiant les aliments à éviter, en dynamisant le système immunitaire, en augmentant l'énergie et les performances intellectuelles, et en prévenant le vieillissement et les maladies. Patrick Holford, fondateur de l'Institut de Nutrition Optimale à Londres, explique comment concevoir son propre programme alimentaire optimal, adapté à ses besoins et son mode de vie, ainsi que le rôle des compléments alimentaires. Des questionnaires permettent de déterminer les besoins en vitamines et minéraux, et des conseils pratiques sont donnés pour améliorer sa santé à travers l'alimentation. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La bible de la nutrition optimale
Editeur
Format
Broché
Publication
20 juin 2001
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
411
Taille
21.5 x 13.5 x 2.7 cm
Poids
420
ISBN-13
9782501033640

Contenu

4ème de couverture

Qu'est-ce que la nutrition optimale? Trouver l'apport nutritionnel adapté à chaque individu.Compléter son alimentation avec des vitamines, des minéraux et des oligo-éléments pour préserver sa santé. Ce livre établit les règles de base à respecter pour manger sain et équilibré: quels sont les aliments à bannir et pourquoi, comment dynamiser son système immunitaire, comment augmenter son énergie et ses performances intellectuelles, comment prévenir le vieillissement et les maladies. Divers questionnaires sur votre alimentation au quotidien et votre environnement permettent de définir les apports en vitamines et en minéraux dont vous avez besoin et de construire pas à pas votre programme alimentaire optimal. Patrick Holford a fondé en 1984 à Londres un institut de nutrithérapie, The Institute for Optimum Nutrition, organisme indépendant de recherche et d'éducation sur la nutrition.Biographie de l'auteurPatrick Holford a fondé en 1984 à Londres un institut de nutrithérapie, The Institute for Optimum Nutrition, organisme indépendant de recherche et d'éducation sur la nutrition.
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