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Guide des alicaments

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
L'alimentation n'est pas la seule façon de lutter contre les maladies, mais il est scientifiquement avéré qu'un régime alimentaire adapté contribue largement à leur prévention ou à leur guérison. * Ce guide de référence fait le point sur les "alicaments", à la fois aliments et médicaments et les relations étroites qui existent entre ce que l'on mange et la façon dont on se porte. Ecrit par des médecins, il donne de très nombreux conseils pratiques à ce sujet. * Très facile à consulter, cet ouvrage recense une cinquantaine d'aliments, décrit leurs propriétés thérapeutiques (préventives ou curatives) et détaille leur valeur diététique. * Près de 80 articles consacrés aux affections courantes ou plus rares, expliquent le principe de chacune d'elles et donnent la liste des aliments qu'il faut consommer pour s'en défendre comme pour s'aider à en guérir.Selene Yeager, a coordonné la rédaction de cet ouvrage. Elle a animé une équipe de près de 250 auteurs : diététiciens, allergologues, naturopathes, cancérologues, gastro-entérologues et spécialistes de la nutrition.Amazon.frUn aliment aussi efficace qu'un médicament, c'est un alicament. Selene Yeager en a répertorié quatre-vingt qui peuvent vous éviter des maladies ou vous aider à guérir plus rapidement. Il est désormais certain qu'un régime alimentaire adapté contribue largement à la santé. Ce guide vous en donne la preuve à chaque page. Dans la première partie, vous révisez vos classiques : que sont les fibres, les caroténoïdes, les édulcorants artificiels ? D'"abricot" à "yaourt", vous partez dans le deuxième partie à la découverte des aliments que vous ne consommez peut-être pas suffisamment. Ainsi, vous apprendrez que l'orge est une céréale bonne pour le coeur ou que la volaille fortifie le sang. Dans la troisième partie, c'est du cent pour cent concret, puisqu'il vous suffit de consulter les maladies classées par ordre alphabétique pour faire la liste de tout ce que vous devez acheter demain au marché pour vous en défendre. Si votre problème, c'est l'asthme, intégrez à votre alimentation de grandes quantités de jus d'orange ou de fraises pour la vitamine C, des amandes pour la vitamine E et des noix pour le sélénium : tous vous aident à mieux respirer. Pour entretenir votre mémoire ? Stoppez l'alcool et stimulez la circulation sanguine avec des aliments appropriés. Une cinquantaine de maladies sont ainsi répertoriées. Ce guide, fruit du travail de 250 auteurs diététiciens, allergologues, cancérologues et autres spécialistes, est un ouvrage-santé nouvelle génération. Il vous donne les clés de la santé qui passe par la case "cuisine" !--Anne Dufour Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

L'alimentation n'est pas la seule façon de lutter contre les maladies, mais il est scientifiquement avéré qu'un régime alimentaire adapté contribue largement à leur prévention ou à leur guérison. * Ce guide de référence fait le point sur les "alicaments", à la fois aliments et médicaments et les relations étroites qui existent entre ce que l'on mange et la façon dont on se porte. Ecrit par des médecins, il donne de très nombreux conseils pratiques à ce sujet. * Très facile à consulter, cet ouvrage recense une cinquantaine d'aliments, décrit leurs propriétés thérapeutiques (préventives ou curatives) et détaille leur valeur diététique. * Près de 80 articles consacrés aux affections courantes ou plus rares, expliquent le principe de chacune d'elles et donnent la liste des aliments qu'il faut consommer pour s'en défendre comme pour s'aider à en guérir.Selene Yeager, a coordonné la rédaction de cet ouvrage. Elle a animé une équipe de près de 250 auteurs : diététiciens, allergologues, naturopathes, cancérologues, gastro-entérologues et spécialistes de la nutrition.Amazon.frUn aliment aussi efficace qu'un médicament, c'est un alicament. Selene Yeager en a répertorié quatre-vingt qui peuvent vous éviter des maladies ou vous aider à guérir plus rapidement. Il est désormais certain qu'un régime alimentaire adapté contribue largement à la santé. Ce guide vous en donne la preuve à chaque page. Dans la première partie, vous révisez vos classiques : que sont les fibres, les caroténoïdes, les édulcorants artificiels ? D'"abricot" à "yaourt", vous partez dans le deuxième partie à la découverte des aliments que vous ne consommez peut-être pas suffisamment. Ainsi, vous apprendrez que l'orge est une céréale bonne pour le coeur ou que la volaille fortifie le sang. Dans la troisième partie, c'est du cent pour cent concret, puisqu'il vous suffit de consulter les maladies classées par ordre alphabétique pour faire la liste de tout ce que vous devez acheter demain au marché pour vous en défendre. Si votre problème, c'est l'asthme, intégrez à votre alimentation de grandes quantités de jus d'orange ou de fraises pour la vitamine C, des amandes pour la vitamine E et des noix pour le sélénium : tous vous aident à mieux respirer. Pour entretenir votre mémoire ? Stoppez l'alcool et stimulez la circulation sanguine avec des aliments appropriés. Une cinquantaine de maladies sont ainsi répertoriées. Ce guide, fruit du travail de 250 auteurs diététiciens, allergologues, cancérologues et autres spécialistes, est un ouvrage-santé nouvelle génération. Il vous donne les clés de la santé qui passe par la case "cuisine" !--Anne Dufour Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Guide des alicaments
Editeur
Format
Broché
Publication
01 mars 2000
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
602
Taille
22.1 x 16.5 x 3 cm
Poids
745
ISBN-13
9782501033558
Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
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