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Agneau et boeuf

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
"Agneau et Boeuf" est un livre de recettes proposant une sélection de plats à base d'agneau et de bœuf. Vous y trouverez des recettes classiques comme le gigot à l'anglaise, l'épaule d'agneau farcie, le navarin aux légumes nouveaux, le tournedos au beurre de basilic, le filet mariné au citron et le bœuf à la ficelle. Chaque plat est illustré et les étapes de préparation sont clairement décrites. Ce livre vous permettra de varier vos menus et de préparer des plats savoureux et élégants. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

"Agneau et Boeuf" est un livre de recettes proposant une sélection de plats à base d'agneau et de bœuf. Vous y trouverez des recettes classiques comme le gigot à l'anglaise, l'épaule d'agneau farcie, le navarin aux légumes nouveaux, le tournedos au beurre de basilic, le filet mariné au citron et le bœuf à la ficelle. Chaque plat est illustré et les étapes de préparation sont clairement décrites. Ce livre vous permettra de varier vos menus et de préparer des plats savoureux et élégants. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Agneau Et Boeuf
Editeur
Format
Broché
Publication
01 juin 1996
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
62
Taille
18 x 13.1 x 0.5 cm
Poids
115
ISBN-13
9782501025799
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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