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Le guide indispensable de la nutrition

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce guide pratique de la nutrition, rédigé par Mélanie Oullion-Simon, diététicienne-nutritionniste, est organisé de manière claire et détaillée. Il présente les références nutritionnelles essentielles par catégorie (protéines, glucides, lipides, fibres, minéraux et vitamines) et par groupes alimentaires. Vous y trouverez des tableaux comparatifs des aliments les plus riches et les plus pauvres en nutriments, des conseils sur les apports nutritionnels recommandés, les propriétés des aliments sur l'organisme, les portions recommandées, etc. Cet ouvrage est un outil précieux pour les professionnels de santé et les étudiants en nutrition. Afficher moinsAfficher plus

Le guide indispensable de la nutrition

19,90 €
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Le Pitch

Ce guide pratique de la nutrition, rédigé par Mélanie Oullion-Simon, diététicienne-nutritionniste, est organisé de manière claire et détaillée. Il présente les références nutritionnelles essentielles par catégorie (protéines, glucides, lipides, fibres, minéraux et vitamines) et par groupes alimentaires. Vous y trouverez des tableaux comparatifs des aliments les plus riches et les plus pauvres en nutriments, des conseils sur les apports nutritionnels recommandés, les propriétés des aliments sur l'organisme, les portions recommandées, etc. Cet ouvrage est un outil précieux pour les professionnels de santé et les étudiants en nutrition. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
LE GUIDE INDISPENSABLE DE LA NUTRITION: Les références nutritionnelles en un coup d'oeil
Editeur
Format
Poche
Publication
25 janvier 2024
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
264
Taille
16 x 11 x 1.5 cm
Poids
270
ISBN-13
9782494407213

Auteur

Livré entre : 27 mai - 1 juin
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