Je cuisine à la brestoise

Broché - 01/11/2021 - NOUVELLE BLEUE

Le Pitch

Ce livre de cuisine met en avant Martine Podeur et son fils Kévin Rannou, chefs du Crabe Marteau à Brest. Ils dévoilent 25 recettes originales mettant en valeur les produits locaux et la gastronomie du pays brestois. En plus des recettes, le livre propose des archives, des portraits, des reportages chez les producteurs, et des bonnes adresses. Une véritable immersion culinaire dans l'art de vivre brestois. Afficher moins Afficher plus
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Broché - 01/11/2021 - NOUVELLE BLEUE

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Ce livre de cuisine met en avant Martine Podeur et son fils Kévin Rannou, chefs du Crabe Marteau à Brest. Ils dévoilent 25 recettes originales mettant en valeur les produits locaux et la gastronomie du pays brestois. En plus des recettes, le livre propose des archives, des portraits, des reportages chez les producteurs, et des bonnes adresses. Une véritable immersion culinaire dans l'art de vivre brestois. Afficher moins Afficher plus
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