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La conserve alimentaire

Le Pitch
Ce livre est une réédition du bulletin mensuel de vulgarisation théorique et pratique de fabrication de conserves alimentaires, datant de 1912. Il fait partie d'un catalogue de titres indisponibles numérisés par la BnF et imprimés à la demande par Hachette Livre. Cette publication reflète des pratiques culinaires d'époque, mais certaines informations pourraient être obsolètes ou condamnables aujourd'hui. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce livre est une réédition du bulletin mensuel de vulgarisation théorique et pratique de fabrication de conserves alimentaires, datant de 1912. Il fait partie d'un catalogue de titres indisponibles numérisés par la BnF et imprimés à la demande par Hachette Livre. Cette publication reflète des pratiques culinaires d'époque, mais certaines informations pourraient être obsolètes ou condamnables aujourd'hui. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La conserve alimentaire
Editeur
Format
Broché
Publication
13 février 2024
Pages
36
Taille
23.4 x 15.6 x 0.2 cm
Poids
67
ISBN-13
9782418098268
Livré entre : 7 juillet - 12 juillet
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