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Bulletin du Syndicat des produits alimentaires en gros

Le Pitch
Le "Bulletin du Syndicat des produits alimentaires en gros et de l'Union des syndicats de l'alimentation en gros" est une revue mensuelle datant de 1896. Témoignage de l'histoire du commerce alimentaire en gros en France, elle est numérisée par la BnF et imprimée à la demande par Hachette Livre dans le cadre d'une politique de conservation patrimoniale. Malgré des idées parfois condamnables de l'époque, ces publications sont des sources historiques et scientifiques. Afficher moinsAfficher plus

Bulletin du Syndicat des produits alimentaires en gros

48,00 €
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48,00 €

Le Pitch

Le "Bulletin du Syndicat des produits alimentaires en gros et de l'Union des syndicats de l'alimentation en gros" est une revue mensuelle datant de 1896. Témoignage de l'histoire du commerce alimentaire en gros en France, elle est numérisée par la BnF et imprimée à la demande par Hachette Livre dans le cadre d'une politique de conservation patrimoniale. Malgré des idées parfois condamnables de l'époque, ces publications sont des sources historiques et scientifiques. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Bulletin du Syndicat des produits alimentaires en gros
Editeur
Format
Broché
Publication
23 janvier 2024
Pages
528
Taille
29.7 x 21 x 21 cm
Poids
1252
ISBN-13
9782418086630
Livré entre : 8 juillet - 13 juillet
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