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L'alimentation moderne et les industries annexes

Le Pitch
Ce livre, dirigé par G.T. Hamel, date de 1918 et aborde le sujet de l'alimentation moderne et de ses industries annexes. Il fait partie d'une politique de conservation patrimoniale de la presse française, où la BnF a numérisé des publications indisponibles. Malgré des idées datées, ces ouvrages ont une valeur historique et scientifique. Ce titre s'inscrit dans la catégorie des techniques artistiques. Afficher moinsAfficher plus

L'alimentation moderne et les industries annexes

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Le Pitch

Ce livre, dirigé par G.T. Hamel, date de 1918 et aborde le sujet de l'alimentation moderne et de ses industries annexes. Il fait partie d'une politique de conservation patrimoniale de la presse française, où la BnF a numérisé des publications indisponibles. Malgré des idées datées, ces ouvrages ont une valeur historique et scientifique. Ce titre s'inscrit dans la catégorie des techniques artistiques. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
L'alimentation moderne et les industries annexes
Editeur
Format
Broché
Publication
19 septembre 2023
Pages
60
Taille
23.4 x 15.6 x 0.4 cm
Poids
99
ISBN-13
9782418017061
Livré entre : 7 juillet - 12 juillet
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