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Épices, aromates et condiments

4.0

( 10)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation Voyagez avec vos papilles grâce à ces 40 mélanges savoureux ! Elles transforment le plat le plus banal en feu d'artifice gustatif, elles ont des vertus thérapeutiques reconnues, elles sont colorées et viennent du bout du monde ou bien elles poussent dans nos jardins : découvrez tous les pouvoirs des épices et aromates grâce à l'approche naturopathe de Marie- France Farré et Noëlie Cotteaux. Vous apprendrez dans ce livre comment faire vos mélanges, des plus classiques (curry, garam massala...) aux plus étonnants, à utiliser épices, graines et aromatiques dans des recettes santé, ou encore à préparer vos propres condiments (moutarde, ketchup, huiles aromatisées...). Vous y trouverez aussi des conseils pour choisir les meilleures épices, bien les conserver, et savoir lescuisiner. Un guide complet sur la question, enrichi de portraits de spécialistes. ○26 mélanges d'épices ○12 recettes de condiments ○4 DIY en bonus ,4e de couverture Voyagez avec vos papilles grâce à ces 40 mélanges savoureux ! Elles transforment le plat le plus banal en feu d'artifice gustatif, elles ont des vertus thérapeutiques reconnues, elles sont colorées et viennent du bout du monde ou bien elles poussent dans nos jardins : découvrez tous les pouvoirs des épices et aromates grâce à l'approche naturopathe de Marie- France Farré et Noëlie Cotteaux. Vous apprendrez dans ce livre comment faire vos mélanges, des plus classiques (curry, garam massala...) aux plusétonnants, à utiliser épices, graines et aromatiques dans des recettes santé, ou encore à préparer vos propres condiments (moutarde, ketchup, huiles aromatisées...). Vous y trouverez aussi des conseils pour choisir les meilleures épices, bien les conserver, et savoir les cuisiner. Un guide complet sur la question, enrichi de portraits de spécialistes. ○26 mélanges d'épices ○12 recettes de condiments ○4 DIY en bonus Afficher moins Afficher plus

Épices, aromates et condiments

4.0

( 10)

18,00 €
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18,00 €

Le Pitch

Présentation Voyagez avec vos papilles grâce à ces 40 mélanges savoureux ! Elles transforment le plat le plus banal en feu d'artifice gustatif, elles ont des vertus thérapeutiques reconnues, elles sont colorées et viennent du bout du monde ou bien elles poussent dans nos jardins : découvrez tous les pouvoirs des épices et aromates grâce à l'approche naturopathe de Marie- France Farré et Noëlie Cotteaux. Vous apprendrez dans ce livre comment faire vos mélanges, des plus classiques (curry, garam massala...) aux plus étonnants, à utiliser épices, graines et aromatiques dans des recettes santé, ou encore à préparer vos propres condiments (moutarde, ketchup, huiles aromatisées...). Vous y trouverez aussi des conseils pour choisir les meilleures épices, bien les conserver, et savoir lescuisiner. Un guide complet sur la question, enrichi de portraits de spécialistes. ○26 mélanges d'épices ○12 recettes de condiments ○4 DIY en bonus ,4e de couverture Voyagez avec vos papilles grâce à ces 40 mélanges savoureux ! Elles transforment le plat le plus banal en feu d'artifice gustatif, elles ont des vertus thérapeutiques reconnues, elles sont colorées et viennent du bout du monde ou bien elles poussent dans nos jardins : découvrez tous les pouvoirs des épices et aromates grâce à l'approche naturopathe de Marie- France Farré et Noëlie Cotteaux. Vous apprendrez dans ce livre comment faire vos mélanges, des plus classiques (curry, garam massala...) aux plusétonnants, à utiliser épices, graines et aromatiques dans des recettes santé, ou encore à préparer vos propres condiments (moutarde, ketchup, huiles aromatisées...). Vous y trouverez aussi des conseils pour choisir les meilleures épices, bien les conserver, et savoir les cuisiner. Un guide complet sur la question, enrichi de portraits de spécialistes. ○26 mélanges d'épices ○12 recettes de condiments ○4 DIY en bonus Afficher moins Afficher plus

Détails du livre

Titre complet
Épices, aromates et condiments: 40 recettes et mélanges santé à faire soi-même
Editeur
Format
Grand Format
Publication
28 octobre 2021
Auteur
Cotteaux, Noëlie
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
160
Taille
22.9 x 17 x 1.6 cm
Poids
484
ISBN-13
9782416000881

Auteur

Livré entre : 25 septembre - 30 septembre
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