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Notre programme qualité
Dans notre entrepôt à Beauvais, un contrôle qualité est effectué minutieusement sur tous nos livres par nos équipes compétentes avant la mise en vente pour déterminer l’état et vérifier qu’il respecte notre charte de qualité. Certains produits peuvent présenter des signes d’usure minimes, les livres comme les accessoires (CD, cahiers d’exercices…) mais seulement si cela ne nuit pas à la lecture. Si vous rencontrez le moindre problème concernant l’état des livres reçus, cliquez ici, notre équipe en charge du service client est à votre disposition et fait son possible pour vous aider.Ce contrôle permet de déterminer une classification de nos livres détaillée ci-dessous.
Description de l’état d’un livre :
Très bon :
- Livre en excellent état, presque comme neuf, il a été lu très peu de fois
- Présence de quelques marques d’usure mais à peine perceptibles
- Les pages ne sont ni écornées, ni annotées, ni tachées
- La couverture est en parfait étatVous pouvez offrir ce livre à vos proches sans aucun doute !
Bon:
- Livre déjà lu et usagé
- Quelques légères marques d’usure (marque de crayon, page un peu écornée)
- Aucune page n’est manquante
- La couverture est intacte
Correct:
- Livre usagé avec des marques d’usure visibles (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
- Aucune page n’est manquante, marques d’usure sans nuire à la lecture (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
- Les accessoires sont présents mais peuvent avoir des marques d’usure
- La couverture de protection peut être manquante
Audience :
Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre rassemble les recettes emblématiques pour cuisiner la viande selon Hugo Desnoyer, artisan boucher passionné depuis plus de 30 ans. Amoureux des animaux et défenseur des éleveurs, il prépare chaque morceau de viande avec soin et créativité. Vous y trouverez des plats tels que la bavette à l'échalote, les côtes de veau à la normande, le poulet du dimanche, le filet de porc à la moutarde, le tartare de veau, le pot-au-feu ou encore les boulettes d'agneau à la sauce tomate.
Ce livre, mis à jour et augmenté, présente les recettes de ce boucher de renom, dans une édition de qualité avec une reliure cartonnée, un format agréable et du papier métallisé. Un cadeau idéal pour les amateurs de viande.
16,00 €
Le Pitch
Ce livre rassemble les recettes emblématiques pour cuisiner la viande selon Hugo Desnoyer, artisan boucher passionné depuis plus de 30 ans. Amoureux des animaux et défenseur des éleveurs, il prépare chaque morceau de viande avec soin et créativité. Vous y trouverez des plats tels que la bavette à l'échalote, les côtes de veau à la normande, le poulet du dimanche, le filet de porc à la moutarde, le tartare de veau, le pot-au-feu ou encore les boulettes d'agneau à la sauce tomate.
Ce livre, mis à jour et augmenté, présente les recettes de ce boucher de renom, dans une édition de qualité avec une reliure cartonnée, un format agréable et du papier métallisé. Un cadeau idéal pour les amateurs de viande.
Détails du livre
Titre complet
Recettes du boucher - Concentré de recettes
Auteur
Editeur
Format
Grand Format
Publication
23 octobre 2025
Photographies
Gaudry, Marielle
Texte
Imbert, Hélène
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
296
Taille
22.9 x 16.5 x 2.8 cm
Poids
760
ISBN-13
9782412103234
Auteur
Desnoyer, Hugo
Livré entre :
14 février - 19 février
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Recettes du boucher
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Description de l’état d’un livre :
Très bon :
- Livre en excellent état, presque comme neuf, il a été lu très peu de fois
- Présence de quelques marques d’usure mais à peine perceptibles
- Les pages ne sont ni écornées, ni annotées, ni tachées
- La couverture est en parfait étatVous pouvez offrir ce livre à vos proches sans aucun doute !
Bon:
- Livre déjà lu et usagé
- Quelques légères marques d’usure (marque de crayon, page un peu écornée)
- Aucune page n’est manquante
- La couverture est intacte
Correct:
- Livre usagé avec des marques d’usure visibles (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
- Aucune page n’est manquante, marques d’usure sans nuire à la lecture (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
- Les accessoires sont présents mais peuvent avoir des marques d’usure
- La couverture de protection peut être manquante