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Airfryer - Le Guide ultime pour tous les jours - 400 recettes à la friteuse à air

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation Plus de 400 recettes spéciales pour l'Airfryer ! Toutes les recettes en photo très gourmandes par une spécialiste du Airfryer. Un gros beau livre de 688 pages, en format souple pour plus de maniabilité. Les chapitres :les apéros les burgers& sandwichs les pains, pizzas et foccaccias les tartes& les oeufs boeuf, porc et agneau poulet dinde et canard poissons, crevette et cie les plats réconfort frites et légumes les desserts Extrait des recettes : Apéritif :calamars frits, onion rings, arancini, beignets de courgette... Pains :pizza, batbouts, empanadas... Frites et légumes :frites de pommes de terre, king fries au cheddar, chou-fleur au miso, gratins en tout genre... Plats familiaux :poulet à la mexicaine, poulet cajun, escalopes à la milanaise, thon au poivre, colin au citron, cordons bleus Desserts :pizzettes au nutuella, fondant au chocolat... Les conseils techniques :pour chaque recette une indication claire par pictogramme de la quantité d'huile, du temps de cuisson et de la température. ,Note biographique Sandra Mahutest styliste, photographe et autrice de livres de cuisine. Elle a été une des premières à voir le potentiel incroyable de l'airfryer en cuisine pour en faire un allié du quotidien. Lene Knudsenest styliste, autrice de livres de cuisine mais aussi pâtissière dans un Palace parisien. Elle aime l'airfryer pour sa simplicité d'utilisation, et le gain de place qu'il permet dans une cuisine (puisqu'il remplace un four, un robot cuiseur ou même des plaques de cuisson). Afficher moinsAfficher plus

Airfryer - Le Guide ultime pour tous les jours - 400 recettes à la friteuse à air

24,95 €
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Présentation Plus de 400 recettes spéciales pour l'Airfryer ! Toutes les recettes en photo très gourmandes par une spécialiste du Airfryer. Un gros beau livre de 688 pages, en format souple pour plus de maniabilité. Les chapitres :les apéros les burgers& sandwichs les pains, pizzas et foccaccias les tartes& les oeufs boeuf, porc et agneau poulet dinde et canard poissons, crevette et cie les plats réconfort frites et légumes les desserts Extrait des recettes : Apéritif :calamars frits, onion rings, arancini, beignets de courgette... Pains :pizza, batbouts, empanadas... Frites et légumes :frites de pommes de terre, king fries au cheddar, chou-fleur au miso, gratins en tout genre... Plats familiaux :poulet à la mexicaine, poulet cajun, escalopes à la milanaise, thon au poivre, colin au citron, cordons bleus Desserts :pizzettes au nutuella, fondant au chocolat... Les conseils techniques :pour chaque recette une indication claire par pictogramme de la quantité d'huile, du temps de cuisson et de la température. ,Note biographique Sandra Mahutest styliste, photographe et autrice de livres de cuisine. Elle a été une des premières à voir le potentiel incroyable de l'airfryer en cuisine pour en faire un allié du quotidien. Lene Knudsenest styliste, autrice de livres de cuisine mais aussi pâtissière dans un Palace parisien. Elle aime l'airfryer pour sa simplicité d'utilisation, et le gain de place qu'il permet dans une cuisine (puisqu'il remplace un four, un robot cuiseur ou même des plaques de cuisson). Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Airfryer - le guide ultime pour tous les jours - 400 recettes à la friteuse à air (Ninja crispy, Moulinex easy fry, Philips air fryer...): beau livre ... - belles photographies - simple et gourmand
Auteur
Editeur
Format
Grand Format
Publication
09 octobre 2025
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
687
Taille
23.7 x 18 x 4.5 cm
Poids
1446
ISBN-13
9782412103142
Livré entre : 5 février - 10 février
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