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Notre programme qualité
Dans notre entrepôt à Beauvais, un contrôle qualité est effectué minutieusement sur tous nos livres par nos équipes compétentes avant la mise en vente pour déterminer l’état et vérifier qu’il respecte notre charte de qualité. Certains produits peuvent présenter des signes d’usure minimes, les livres comme les accessoires (CD, cahiers d’exercices…) mais seulement si cela ne nuit pas à la lecture. Si vous rencontrez le moindre problème concernant l’état des livres reçus, cliquez ici, notre équipe en charge du service client est à votre disposition et fait son possible pour vous aider.Ce contrôle permet de déterminer une classification de nos livres détaillée ci-dessous.
Description de l’état d’un livre :
Très bon :
- Livre en excellent état, presque comme neuf, il a été lu très peu de fois
- Présence de quelques marques d’usure mais à peine perceptibles
- Les pages ne sont ni écornées, ni annotées, ni tachées
- La couverture est en parfait étatVous pouvez offrir ce livre à vos proches sans aucun doute !
Bon:
- Livre déjà lu et usagé
- Quelques légères marques d’usure (marque de crayon, page un peu écornée)
- Aucune page n’est manquante
- La couverture est intacte
Correct:
- Livre usagé avec des marques d’usure visibles (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
- Aucune page n’est manquante, marques d’usure sans nuire à la lecture (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
- Les accessoires sont présents mais peuvent avoir des marques d’usure
- La couverture de protection peut être manquante
Audience :
Adulte - Grand Public
Le Pitch
Apprenez à réaliser votre propre burrata et à la cuisiner avec les conseils de Pierre Coulon, crémier et fromager.
Ce livre vous plonge dans l'univers gourmand de la burrata, ce fromage italien d'exception à la texture crémeuse et au cœur fondant. Pierre Coulon vous révèle les secrets de sa fabrication artisanale, ses origines dans les Pouilles et ses accords gourmands.
Accompagné de magnifiques photographies de David Japy, cet ouvrage vous guide pas à pas dans la réalisation de votre propre burrata. Apprenez à maîtriser cette technique fromagère et régalez-vous avec plus de 50 recettes originales mettant en valeur la burrata.
Que vous soyez un amateur de fromage en quête de nouvelles saveurs ou un passionné de cuisine désireux de surprendre vos convives, ce livre est une source d'inspiration incontournable.
11,95 €
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Le Pitch
Apprenez à réaliser votre propre burrata et à la cuisiner avec les conseils de Pierre Coulon, crémier et fromager.
Ce livre vous plonge dans l'univers gourmand de la burrata, ce fromage italien d'exception à la texture crémeuse et au cœur fondant. Pierre Coulon vous révèle les secrets de sa fabrication artisanale, ses origines dans les Pouilles et ses accords gourmands.
Accompagné de magnifiques photographies de David Japy, cet ouvrage vous guide pas à pas dans la réalisation de votre propre burrata. Apprenez à maîtriser cette technique fromagère et régalez-vous avec plus de 50 recettes originales mettant en valeur la burrata.
Que vous soyez un amateur de fromage en quête de nouvelles saveurs ou un passionné de cuisine désireux de surprendre vos convives, ce livre est une source d'inspiration incontournable.
Détails du livre
Titre complet
Burrata
Auteur
Editeur
Format
Grand Format
Publication
18 avril 2024
Photographies
Japy, David
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
120
Taille
23.8 x 17.9 x 1.3 cm
Poids
392
ISBN-13
9782412093474
Auteur
Coulon, Pierre
Livré entre :
21 février - 24 février
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Burrata
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- Les pages ne sont ni écornées, ni annotées, ni tachées
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Bon:
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- Quelques légères marques d’usure (marque de crayon, page un peu écornée)
- Aucune page n’est manquante
- La couverture est intacte
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- La couverture de protection peut être manquante