Comment j'ai dégusté mon gâteau

Grand Format - 14/10/2021 - edi8

Thillou, Marion

4.5

(1)

  • Comment j'ai dégusté mon gâteau
Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Dans cet ouvrage, Marion Thillou explore la relation entre nos sens et nos préférences en matière de pâtisserie. À travers la Pâtissologie, elle invite le lecteur à découvrir quel type de gourmand il est en dégustant 20 pâtisseries iconiques. En analysant les réactions visuelles, olfactives, gustatives, tactiles et auditives, l'auteure propose une expérience sensorielle unique pour mieux comprendre nos choix culinaires. Afficher moins Afficher plus
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Grand Format - 14/10/2021 - edi8

Thillou, Marion

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Dans cet ouvrage, Marion Thillou explore la relation entre nos sens et nos préférences en matière de pâtisserie. À travers la Pâtissologie, elle invite le lecteur à découvrir quel type de gourmand il est en dégustant 20 pâtisseries iconiques. En analysant les réactions visuelles, olfactives, gustatives, tactiles et auditives, l'auteure propose une expérience sensorielle unique pour mieux comprendre nos choix culinaires. Afficher moins Afficher plus
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