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Soupes (presque) zéro déchet - 70 recettes pour tout valoriser

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Réduisez le gaspillage en préparant des soupes gourmandes avec des ingrédients souvent jetés. Lene Knudsen propose plus de 70 recettes originales à base de fanes, épluchures et restes. Apprenez à cuisiner de manière écologique en valorisant tous les aliments. Des idées pour toutes les saisons et tous les goûts, accompagnées de conseils pour réduire le gaspillage. Afficher moinsAfficher plus

Soupes (presque) zéro déchet - 70 recettes pour tout valoriser

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Le Pitch

Réduisez le gaspillage en préparant des soupes gourmandes avec des ingrédients souvent jetés. Lene Knudsen propose plus de 70 recettes originales à base de fanes, épluchures et restes. Apprenez à cuisiner de manière écologique en valorisant tous les aliments. Des idées pour toutes les saisons et tous les goûts, accompagnées de conseils pour réduire le gaspillage. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Soupes (presque) zéro déchet - 70 recettes pour tout valoriser
Editeur
Format
Grand Format
Publication
29 octobre 2020
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
160
Taille
21.5 x 16.7 x 1.6 cm
Poids
430
ISBN-13
9782412060025
Livré entre : 16 juin - 19 juin
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