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Salades (presque) zéro déchet - 70 recettes pour tout valoriser

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans ce livre, Lene Knudsen propose plus de 70 recettes de salades originales en utilisant l'ensemble des fruits et légumes, y compris les parties habituellement jetées. Des fanes de carottes aux épluchures de pommes de terre, en passant par les tiges de plantes aromatiques, elle vous apprend à cuisiner autrement et à réduire le gaspillage. Les recettes, courtes, ludiques et de saison, vous permettront de profiter pleinement de chaque aliment tout en agissant pour l'environnement. Afficher moinsAfficher plus

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Dans ce livre, Lene Knudsen propose plus de 70 recettes de salades originales en utilisant l'ensemble des fruits et légumes, y compris les parties habituellement jetées. Des fanes de carottes aux épluchures de pommes de terre, en passant par les tiges de plantes aromatiques, elle vous apprend à cuisiner autrement et à réduire le gaspillage. Les recettes, courtes, ludiques et de saison, vous permettront de profiter pleinement de chaque aliment tout en agissant pour l'environnement. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Salades (presque) zéro déchet - 70 recettes pour tout valoriser
Editeur
Format
Grand Format
Publication
19 mars 2020
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
160
Taille
21.5 x 16.5 x 1.7 cm
Poids
425
ISBN-13
9782412056141
Livré entre : 10 décembre - 13 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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