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Desserts Hygge

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation60 desserts pour savourer l'art de vivre à la danoise ! Enfin un livre de cuisine pour savourer en cuisine le hygge, cet art de vivre qui prône la simplicité, la convivialité, le confort et le bien-être ! L'ouvrage proposeune soixantaine de recettes de desserts réconfortants venus des pays du Nord: brioches tressées, pains et feuilletés sucrés, gâteaux étagés à la crème fouettée, bundt cakes, petits biscuits de Noël, massepain, tartes gourmandes, bouchées surprise... pour se faire plaisir et surtout passer un moment privilégié, simple et gourmand, avec ses proches. Richement illustré, le livre propose aussi quelques pages dereportage pour s'immerger dans la culture scandinave et ses traditions culinairesafin de célébrer les petits et grands événements. ,Note biographique Brontë Aurellest Danoise. Avec son mari, elle a créé en plein cœur de Londres le très populaire " ScandiKitchen ", un salon de thé qui permet aussi de se fournir en produits d'origine scandinave. Ses recettes font régulièrement l'objet de publications dans la presse (The Times,The Guardian, notamment). Afficher moinsAfficher plus

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Présentation60 desserts pour savourer l'art de vivre à la danoise ! Enfin un livre de cuisine pour savourer en cuisine le hygge, cet art de vivre qui prône la simplicité, la convivialité, le confort et le bien-être ! L'ouvrage proposeune soixantaine de recettes de desserts réconfortants venus des pays du Nord: brioches tressées, pains et feuilletés sucrés, gâteaux étagés à la crème fouettée, bundt cakes, petits biscuits de Noël, massepain, tartes gourmandes, bouchées surprise... pour se faire plaisir et surtout passer un moment privilégié, simple et gourmand, avec ses proches. Richement illustré, le livre propose aussi quelques pages dereportage pour s'immerger dans la culture scandinave et ses traditions culinairesafin de célébrer les petits et grands événements. ,Note biographique Brontë Aurellest Danoise. Avec son mari, elle a créé en plein cœur de Londres le très populaire " ScandiKitchen ", un salon de thé qui permet aussi de se fournir en produits d'origine scandinave. Ses recettes font régulièrement l'objet de publications dans la presse (The Times,The Guardian, notamment). Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Desserts Hygge
Editeur
Format
Grand Format
Publication
05 octobre 2017
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
171
Taille
24.4 x 19.9 x 2.2 cm
Poids
775
ISBN-13
9782412029190
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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