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Petit Livre de - Cuisine végétarienne NE

4.1

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation100 recettes gourmandes et complètes pour végétariens! 100 recettes équilibrées et gourmandes conçues par une diététicienne On le dit et on le répète : notre alimentation moderne est trop riche en protéines animales, en lipides en glucides. Cap donc sur les fibres végétales, sels minéraux et vitamines ! Conçu par une diététicienne, ce petit livre propose plus de 100 recettes d'entrées, de plats et de desserts " ovo-lacto-végétariens " (incluant œufs et produits laitiers) ou strictement végétaliens : galettes de céréales, flans de carottes et panais, poivrons farcis au riz, taboulé au tofu, soufflé aux brocolis et à l'estragon, lasagnes aux blettes et à la tomate, gâteau à la citrouille et au citron confit, gâteau aux courgettes et à la noix de coco... des recettes simples et saines pour vos menus quotidiens ! ,Note biographique Carole Nitscheest diététicienne. Elle exerce à la clinique d'Hennery (Val-d'Oise) spécialisée dans le traitement de l'obésité. Afficher moinsAfficher plus

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Présentation100 recettes gourmandes et complètes pour végétariens! 100 recettes équilibrées et gourmandes conçues par une diététicienne On le dit et on le répète : notre alimentation moderne est trop riche en protéines animales, en lipides en glucides. Cap donc sur les fibres végétales, sels minéraux et vitamines ! Conçu par une diététicienne, ce petit livre propose plus de 100 recettes d'entrées, de plats et de desserts " ovo-lacto-végétariens " (incluant œufs et produits laitiers) ou strictement végétaliens : galettes de céréales, flans de carottes et panais, poivrons farcis au riz, taboulé au tofu, soufflé aux brocolis et à l'estragon, lasagnes aux blettes et à la tomate, gâteau à la citrouille et au citron confit, gâteau aux courgettes et à la noix de coco... des recettes simples et saines pour vos menus quotidiens ! ,Note biographique Carole Nitscheest diététicienne. Elle exerce à la clinique d'Hennery (Val-d'Oise) spécialisée dans le traitement de l'obésité. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Cuisine végétarienne
Editeur
Format
Poche
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
160
Taille
12 x 8.5 x 1 cm
Poids
99
ISBN-13
9782412022986
Livré entre : 31 août - 3 septembre
Disponible chez le fournisseur
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