Passer au contenu
Mon compte
Wishlist
Panier 00:00
Panier 00:00

Systèmes alimentaires / Food systems

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Cet ouvrage collectif, dirigé par Fatiha Fort, explore les enjeux des systèmes alimentaires contemporains. Des experts en économie, agronomie, sociologie et gestion analysent les défis de la production, de la distribution et de la consommation alimentaire. Ils abordent les questions de durabilité, de sécurité alimentaire, d'innovation et de gouvernance. Ce livre pluridisciplinaire offre une vision complète et critique des systèmes alimentaires, mettant en lumière les enjeux sociaux, environnementaux et économiques qui les entourent. Afficher moinsAfficher plus

Systèmes alimentaires / Food systems

49,00 €
Sélectionnez la condition
49,00 €

Le Pitch

Cet ouvrage collectif, dirigé par Fatiha Fort, explore les enjeux des systèmes alimentaires contemporains. Des experts en économie, agronomie, sociologie et gestion analysent les défis de la production, de la distribution et de la consommation alimentaire. Ils abordent les questions de durabilité, de sécurité alimentaire, d'innovation et de gouvernance. Ce livre pluridisciplinaire offre une vision complète et critique des systèmes alimentaires, mettant en lumière les enjeux sociaux, environnementaux et économiques qui les entourent. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Systèmes alimentaires / Food systems (2023) (2023, n° 8)
Format
Grand Format
Publication
15 novembre 2023
Edition
Fort, Fatiha
Direction
Fort, Fatiha
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
320
Taille
22 x 15 x 1.8 cm
Poids
422
ISBN-13
9782406158035
Livré entre : 31 juillet - 5 août
Disponible chez le fournisseur
Impression à la demande
Expédition immédiate
Chez vous entre :
Les délais de livraison ont tendance à s'accélérer ces dernières semaines, le temps indiqué peut être plus court que prévu. Les délais de livraison ont tendance à s'allonger ces dernières semaines, le temps indiqué peut être plus long que prévu.
Livraison gratuite (FR) à partir de 35,00 € de livres neufs
Retour GRATUIT sous 14 jours.
Image to render

Revendez-le sur notre application!

Aller plus loin

Vous pouvez également aimer

Récemment consultés