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La sommellerie de référence

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre complet sur la sommellerie aborde tous les aspects du vin, de sa production à sa dégustation, en passant par les accords mets-vins. Il présente également les principaux vignobles français et étrangers, ainsi que les autres boissons alcoolisées. Enfin, il donne des conseils sur l'approvisionnement et la commercialisation des vins. Un ouvrage de référence pour les professionnels du vin et les amateurs éclairés. Afficher moinsAfficher plus

La sommellerie de référence

39,00 €
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39,00 €

Le Pitch

Ce livre complet sur la sommellerie aborde tous les aspects du vin, de sa production à sa dégustation, en passant par les accords mets-vins. Il présente également les principaux vignobles français et étrangers, ainsi que les autres boissons alcoolisées. Enfin, il donne des conseils sur l'approvisionnement et la commercialisation des vins. Un ouvrage de référence pour les professionnels du vin et les amateurs éclairés. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La sommellerie de référence
Auteur
Editeur
Format
Grand Format
Publication
02 septembre 2024
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
744
Taille
23.9 x 17.4 x 3.4 cm
Poids
1393
ISBN-13
9782386220609
Livré entre : 26 juin - 1 juillet
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