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Grand dictionnaire du vin

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationUne plongée au coeur de l'univers du vin.Cépages, terroirs, appellations, vinifications, arômes, accords mets-vins, traditions régionales, grands domaines, techniques de dégustation... Le vin est un monde en soi, riche d'histoire, de culture et de savoir-faire.Le Grand dictionnaire du vin en explore tous les aspects, des plus fondamentaux aux plus insolites, à travers des centaines d'entrées claires, rigoureusement documentées et accessibles à tous. Qu'il s'agisse de comprendre la différence entre un chenin et un chardonnay, de découvrir les secrets d'un grand cru classé ou d'explorer les usages des amphores géorgiennes, chaque article éclaire une facette de ce patrimoine millénaire.À la croisée de la science, de l'art de vivre et de la passion, cet ouvrage s'adresse aussi bien aux amateurs curieux qu'aux professionnels exigeants. Une véritable encyclopédie vivante du vin, à feuilleter au gré des envies... ou à déguster d'un trait.Un dictionnaire généreux, savoureux et essentiel pour tous les amoureux du vin. Afficher moinsAfficher plus

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PrésentationUne plongée au coeur de l'univers du vin.Cépages, terroirs, appellations, vinifications, arômes, accords mets-vins, traditions régionales, grands domaines, techniques de dégustation... Le vin est un monde en soi, riche d'histoire, de culture et de savoir-faire.Le Grand dictionnaire du vin en explore tous les aspects, des plus fondamentaux aux plus insolites, à travers des centaines d'entrées claires, rigoureusement documentées et accessibles à tous. Qu'il s'agisse de comprendre la différence entre un chenin et un chardonnay, de découvrir les secrets d'un grand cru classé ou d'explorer les usages des amphores géorgiennes, chaque article éclaire une facette de ce patrimoine millénaire.À la croisée de la science, de l'art de vivre et de la passion, cet ouvrage s'adresse aussi bien aux amateurs curieux qu'aux professionnels exigeants. Une véritable encyclopédie vivante du vin, à feuilleter au gré des envies... ou à déguster d'un trait.Un dictionnaire généreux, savoureux et essentiel pour tous les amoureux du vin. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Grand dictionnaire du vin: Histoire, terroirs, usages & plaisirs d'un patrimoine vivant
Editeur
Format
Grand Format
Publication
19 septembre 2025
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
256
Taille
22.7 x 17 x 2 cm
Poids
622
ISBN-13
9782384871735

Auteur

Livré entre : 16 juin - 21 juin
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