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Territoires du commerce populaire

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Sommaire Introduction générale. Le commerce et la consommation populaires : une définition difficile Colette Renard-Grandmontagne et Mathias Boquet   Acteurs du commerce populaire et pratiques de consommation   Introduction René-Paul Desse et Arnaud Gasnier Chapitre 1. Analyse des pratiques et lieux de consommation en milieu populaire. La crise sanitaire miroir grossissant des inégalités de genre. Nicolas Lebrun et Corinne Luxembourg Chapitre 2. L’occupation de l’espace public par les vendeurs de rue au centre des métropoles comme Casablanca, Paris, Barcelone et Rome. Quelles réalités ? Abdelmajid Badaoui Chapitre 3. Le commerce informel entreéradication et formalisation. Le territoire populaire casablancais entre contradictions et valeurs renouvelées. Kawtar Samih Chapitre 4. Le rôle des« minorités intermédiaires» dans le commerce« poor to poor». Le cas de deux« bazars» (Prague, Moscou) dans l’espace post-soviétique. Felipe Kaiser Fernandes et Yoann Morvan   Les temps du commerce populaire   Introduction Jean Soumagne et Bernadette Mérenne Chapitre 5. Lesépiceriesà Nancy– trajectoires spatiales et temporelles d’un commerce populaire au tournant du 20e siècle Anne Hecker Chapitre 6. Vivre avec son temps ouà contretemps ? Les petits commerçantsà l’épreuve du changement urbain en banlieue parisienne Antoine Fleury Chapitre 7. Le commerce de gare est-il encore populaire ? Le cas de la France de l’Ouest Arnaud Gasnier, Louis-Thibault Buron et Stanislas Charpentier Chapitre 8. Géographie historique d’un type de restaurant populaire en France: les relais routiers Anandi Balada, Vincent Marcilhac et Vincent Moriniaux   Les quartiers populairesà l’épreuve de la gentrification commerciale   Introduction Antoine Fleury, Nicolas Lebrun et Pascal Madry Chapitre 9. Une centralité commerciale populaireà l’épreuve de la gentrification et du Covid-19. L’exemple de la Guillotièreà Lyon Dominique Chevalier, François Duchêne, Lucas Lecompte, Thomas Zanetti Chapitre 10. Le contrat de revitalisation artisanale et commerciale du cours Tolstoïà Villeurbanne : une action publique pour requalifier un quartier et… accompagner la gentrification résidentielle ? Karine Bennafla Chapitre 11. Quand la centralité populaire fait faceà la rénovation urbaine :Étude de l’évolution commerciale et urbaine du quartier du Rond-Point au Havre Mathias Boquet Postface. De l’intérêt heuristique d’étudier le commerce populaire Philippe Dugot ,En bref Porté par des géographes, cet ouvrage collectif sur les commerces populaires met particulièrement l’accent sur l’approche territoriale et se distingue par une cartographie originale abondante. ,Présentation Porté par des géographes, cet ouvrage collectif sur les commerces populaires met particulièrement l’accent sur l’approche territoriale et se distingue par une cartographie originale abondante. Qu’est-ce qu’un commerce populaire ? Si l’expression fait le plus souvent référence à un lieu où sont vendus des produits bon marché, elle peut aussi désigner un commerce fréquenté par une clientèle appartenant aux classes populaires. À travers de nombreux exemples, ce travail collectif témoigne du caractère multiforme de ce type de commerces (des vendeurs de rue aux relais routiers), de leurs implantations (de l’épicerie de centre-ville à la zone commerciale périphérique), et de leurs évolutions (disparition, développement, gentrification…). Toutefois, derrière cette diversité apparente, des caractéristiques communes émergent, et notamment une très forte capacité d’adaptation des acteurs aux transformations territoriales et sociétales. Porté par des géographes, l’ouvrage met particulièrement l’accent sur l’approche territoriale et se distingue par une cartographie originale abondante. Colette Renard-Grandmontagneest maître de conférences émérite en géographie et membre du Centre de recherche en géographie Loterr (Université de Lorraine). Ses recherches portent d’une part sur la lecture de paysages et d’autre partsur le commerce dans les zones d’activités périphériques et dans les espaces frontaliers. Mathias Boquetest maître de conférences en géographie et membre du Centre de recherche en géographie Loterr (Université de Lorraine). Ses recherches portent principalement sur les représentations spatiales, la mobilité et la consommation. Nicolas Dorkelest ingénieur d’études en sciences de l’information géographique et membre du Centre de recherche en géographie Loterr (Université de Lorraine). Ses travaux portent sur le commerce, la consommation et l’attractivité par l’analyse spatiale. Afficher moinsAfficher plus

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Sommaire Introduction générale. Le commerce et la consommation populaires : une définition difficile Colette Renard-Grandmontagne et Mathias Boquet   Acteurs du commerce populaire et pratiques de consommation   Introduction René-Paul Desse et Arnaud Gasnier Chapitre 1. Analyse des pratiques et lieux de consommation en milieu populaire. La crise sanitaire miroir grossissant des inégalités de genre. Nicolas Lebrun et Corinne Luxembourg Chapitre 2. L’occupation de l’espace public par les vendeurs de rue au centre des métropoles comme Casablanca, Paris, Barcelone et Rome. Quelles réalités ? Abdelmajid Badaoui Chapitre 3. Le commerce informel entreéradication et formalisation. Le territoire populaire casablancais entre contradictions et valeurs renouvelées. Kawtar Samih Chapitre 4. Le rôle des« minorités intermédiaires» dans le commerce« poor to poor». Le cas de deux« bazars» (Prague, Moscou) dans l’espace post-soviétique. Felipe Kaiser Fernandes et Yoann Morvan   Les temps du commerce populaire   Introduction Jean Soumagne et Bernadette Mérenne Chapitre 5. Lesépiceriesà Nancy– trajectoires spatiales et temporelles d’un commerce populaire au tournant du 20e siècle Anne Hecker Chapitre 6. Vivre avec son temps ouà contretemps ? Les petits commerçantsà l’épreuve du changement urbain en banlieue parisienne Antoine Fleury Chapitre 7. Le commerce de gare est-il encore populaire ? Le cas de la France de l’Ouest Arnaud Gasnier, Louis-Thibault Buron et Stanislas Charpentier Chapitre 8. Géographie historique d’un type de restaurant populaire en France: les relais routiers Anandi Balada, Vincent Marcilhac et Vincent Moriniaux   Les quartiers populairesà l’épreuve de la gentrification commerciale   Introduction Antoine Fleury, Nicolas Lebrun et Pascal Madry Chapitre 9. Une centralité commerciale populaireà l’épreuve de la gentrification et du Covid-19. L’exemple de la Guillotièreà Lyon Dominique Chevalier, François Duchêne, Lucas Lecompte, Thomas Zanetti Chapitre 10. Le contrat de revitalisation artisanale et commerciale du cours Tolstoïà Villeurbanne : une action publique pour requalifier un quartier et… accompagner la gentrification résidentielle ? Karine Bennafla Chapitre 11. Quand la centralité populaire fait faceà la rénovation urbaine :Étude de l’évolution commerciale et urbaine du quartier du Rond-Point au Havre Mathias Boquet Postface. De l’intérêt heuristique d’étudier le commerce populaire Philippe Dugot ,En bref Porté par des géographes, cet ouvrage collectif sur les commerces populaires met particulièrement l’accent sur l’approche territoriale et se distingue par une cartographie originale abondante. ,Présentation Porté par des géographes, cet ouvrage collectif sur les commerces populaires met particulièrement l’accent sur l’approche territoriale et se distingue par une cartographie originale abondante. Qu’est-ce qu’un commerce populaire ? Si l’expression fait le plus souvent référence à un lieu où sont vendus des produits bon marché, elle peut aussi désigner un commerce fréquenté par une clientèle appartenant aux classes populaires. À travers de nombreux exemples, ce travail collectif témoigne du caractère multiforme de ce type de commerces (des vendeurs de rue aux relais routiers), de leurs implantations (de l’épicerie de centre-ville à la zone commerciale périphérique), et de leurs évolutions (disparition, développement, gentrification…). Toutefois, derrière cette diversité apparente, des caractéristiques communes émergent, et notamment une très forte capacité d’adaptation des acteurs aux transformations territoriales et sociétales. Porté par des géographes, l’ouvrage met particulièrement l’accent sur l’approche territoriale et se distingue par une cartographie originale abondante. Colette Renard-Grandmontagneest maître de conférences émérite en géographie et membre du Centre de recherche en géographie Loterr (Université de Lorraine). Ses recherches portent d’une part sur la lecture de paysages et d’autre partsur le commerce dans les zones d’activités périphériques et dans les espaces frontaliers. Mathias Boquetest maître de conférences en géographie et membre du Centre de recherche en géographie Loterr (Université de Lorraine). Ses recherches portent principalement sur les représentations spatiales, la mobilité et la consommation. Nicolas Dorkelest ingénieur d’études en sciences de l’information géographique et membre du Centre de recherche en géographie Loterr (Université de Lorraine). Ses travaux portent sur le commerce, la consommation et l’attractivité par l’analyse spatiale. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Territoires du commerce populaire
Editeur
EDUL
Format
Grand Format
Publication
13 novembre 2024
Coordination
Renard - Grandmontagne, Colette
Coordination
Boquet, Mathias
Coordination
Dorkel, Nicolas
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
258
Taille
29.6 x 20.9 x 1.7 cm
Poids
960
ISBN-13
9782384511440
Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
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