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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationDécouvrez plus de 50 recettes pour apprendreà vous servir du miso au rythme des saisons, entre salé, sucré et boissons inattendues. Setsuko et Lina, mère et fille, ouvrent leur cuisine et transmettent leurs gestes et leur savoir-faire pour révéler la profondeur, la poésie et la modernité de cet ingrédient vivant. Afficher moinsAfficher plus
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Le Pitch

PrésentationDécouvrez plus de 50 recettes pour apprendreà vous servir du miso au rythme des saisons, entre salé, sucré et boissons inattendues. Setsuko et Lina, mère et fille, ouvrent leur cuisine et transmettent leurs gestes et leur savoir-faire pour révéler la profondeur, la poésie et la modernité de cet ingrédient vivant. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Miso
Editeur
Format
Grand Format
Publication
06 mai 2026
Auteur
Merkscha, Lina
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
144
Taille
24 x 17 x 1 cm
Poids
377
ISBN-13
9782383386742
Livré entre : 27 juin - 2 juillet
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