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Comme à Beyrouth

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans ce livre, le chef étoilé Alan Geaam partage 80 recettes de cuisine libanaise, mêlant ses origines, sa culture et ses voyages. Au fil des pages, il raconte son parcours atypique, son apprentissage autodidacte et ses expériences culinaires à travers le monde. En mettant en avant la street food libanaise, Alan Geaam invite les lecteurs à découvrir les saveurs et les traditions de ce pays qui lui est cher. Un ouvrage gourmand et inspirant, illustré de magnifiques photos de plats et de voyages. Afficher moinsAfficher plus

Comme à Beyrouth

25,90 €
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Le Pitch

Dans ce livre, le chef étoilé Alan Geaam partage 80 recettes de cuisine libanaise, mêlant ses origines, sa culture et ses voyages. Au fil des pages, il raconte son parcours atypique, son apprentissage autodidacte et ses expériences culinaires à travers le monde. En mettant en avant la street food libanaise, Alan Geaam invite les lecteurs à découvrir les saveurs et les traditions de ce pays qui lui est cher. Un ouvrage gourmand et inspirant, illustré de magnifiques photos de plats et de voyages. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Comme à Beyrouth - 80 recettes d'Alan Geaam
Auteur
Format
Grand Format
Publication
23 novembre 2023
Photographies
Nurra, Rina
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
224
Taille
26.9 x 21 x 3 cm
Poids
1180
ISBN-13
9782381840574
Livré entre : 2 janvier - 7 janvier
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