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Burgers, 60 recettes

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Plongez dans l'univers rock et décadent de Blossom Burgers avec ce livre de recettes atypiques. Alex Chapier, chef au parcours impressionnant, vous propose plus de 60 façons de revisiter le burger, accompagnées de sauces, pickles et sides originaux. Du classique Bacon Cheeseburger au surprenant Pulled Peking Duck Burger, en passant par des versions veggie et des créations au pain brioché, laissez-vous tenter par des associations audacieuses. Des conseils, des focus produits et des playlists punk-rock viennent agrémenter cet ouvrage qui mêle gastronomie et culture britannique. Afficher moinsAfficher plus

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Plongez dans l'univers rock et décadent de Blossom Burgers avec ce livre de recettes atypiques. Alex Chapier, chef au parcours impressionnant, vous propose plus de 60 façons de revisiter le burger, accompagnées de sauces, pickles et sides originaux. Du classique Bacon Cheeseburger au surprenant Pulled Peking Duck Burger, en passant par des versions veggie et des créations au pain brioché, laissez-vous tenter par des associations audacieuses. Des conseils, des focus produits et des playlists punk-rock viennent agrémenter cet ouvrage qui mêle gastronomie et culture britannique. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Burgers, 60 recettes
Format
Grand Format
Publication
28 septembre 2023
Préface
Masson, Elvira
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
192
Taille
26 x 20.4 x 2.3 cm
Poids
1040
ISBN-13
9782381840468

Auteur

Livré entre : 8 décembre - 11 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
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