Passer au contenu
Mon compte
Wishlist
Panier 00:00
Panier 00:00

Passion brioche

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationRéussissez vos brioches à tous les coups avec Chef Régis ! Le célèbre chef du site 750g décompose 30 recettes traditionnelles et créatives en pas à pas illustrés pour vous aider à réaliser parfaitement toutes vos brioches. Brioche vendéenne, brioche nid d'abeille miel amande, couronne des rois ou encore brioche feuilletée au cœur coulant au chocolat... Toutes ces délices dorées n'auront plus de secret pour vous ! Grâce aux explications et astuces de chef Régis, devenez un as de la brioche et régalez tous vos proches ! ,Note biographique Régis Garnaud Chef pâtissier de talent pour qui les grands classiques n'ont plus aucun secret, Régis Garnaud officie dans les cuisines de l'hôtel Vendôme (4****) jusqu'en 2003. Pédagogue et formateur, il se tourne vers l'enseignement au lycée professionnel hôtelier Auguste Escoffier et crée le blog " Leçon de pâtisserie ". Ses pâtisseries gourmandes et innovantes sont le reflet de son amour du travail bien fait. Il est le coauteur de Je passe mon CAP pâtissier en candidat libre avec Chef Damien. Afficher moinsAfficher plus

Passion brioche

14,95 €
19,00 € -21%
Sélectionnez la condition
 
Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock
14,95 €
19,00 € -21%

Le Pitch

PrésentationRéussissez vos brioches à tous les coups avec Chef Régis ! Le célèbre chef du site 750g décompose 30 recettes traditionnelles et créatives en pas à pas illustrés pour vous aider à réaliser parfaitement toutes vos brioches. Brioche vendéenne, brioche nid d'abeille miel amande, couronne des rois ou encore brioche feuilletée au cœur coulant au chocolat... Toutes ces délices dorées n'auront plus de secret pour vous ! Grâce aux explications et astuces de chef Régis, devenez un as de la brioche et régalez tous vos proches ! ,Note biographique Régis Garnaud Chef pâtissier de talent pour qui les grands classiques n'ont plus aucun secret, Régis Garnaud officie dans les cuisines de l'hôtel Vendôme (4****) jusqu'en 2003. Pédagogue et formateur, il se tourne vers l'enseignement au lycée professionnel hôtelier Auguste Escoffier et crée le blog " Leçon de pâtisserie ". Ses pâtisseries gourmandes et innovantes sont le reflet de son amour du travail bien fait. Il est le coauteur de Je passe mon CAP pâtissier en candidat libre avec Chef Damien. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Passion brioche
Format
Grand Format
Publication
25 octobre 2018
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
159
Taille
25 x 17.6 x 2.1 cm
Poids
666
ISBN-13
9782379450006
Livré entre : 17 juin - 20 juin
Disponible chez le fournisseur
Impression à la demande
Expédition immédiate
Chez vous entre :
Les délais de livraison ont tendance à s'accélérer ces dernières semaines, le temps indiqué peut être plus court que prévu. Les délais de livraison ont tendance à s'allonger ces dernières semaines, le temps indiqué peut être plus long que prévu.
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
Image to render

Revendez-le sur notre application!

Aller plus loin

Vous pouvez également aimer

Récemment consultés