Sain bol - 60 recettes des 4 saisons

Sain Bol - 60 recettes des 4 saisons est un ouvrage culinaire de Clara Vucher, passionnée de cuisine végétarienne et adepte du bol. L'auteure, diplômée des Beaux-Arts et inspirée par les philosophies orientales, propose 60 recettes originales et équilibrées à base de produits frais et céréales complètes. Dans ce livre, elle guide le lecteur dans la construction de ses bols, en mêlant saveurs, textures et couleurs. Que ce soit au printemps, en été, en automne ou en hiver, chacune des saisons est représentée avec des plats gourmands et nourrissants. Un ouvrage qui prône une cuisine saine, rapide et savoureuse, sans oublier le plaisir gustatif. Afficher moinsAfficher plus