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La bonne cuisine des montagnes des Vosges

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de Frédéric Kempf propose une sélection de recettes traditionnelles de la région des Vosges, réputée pour sa cuisine montagnarde et généreuse. Des plats typiques comme la tourte vosgienne, la tarte aux myrtilles ou la truite meunière y sont présentés avec des conseils de préparation. Les ingrédients locaux sont mis à l'honneur dans des recettes simples et savoureuses, permettant de découvrir ou redécouvrir les saveurs authentiques de cette région. Les magnifiques photographies accompagnant les recettes invitent au voyage culinaire au cœur des montagnes vosgiennes. Afficher moinsAfficher plus

La bonne cuisine des montagnes des Vosges

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Le Pitch

Ce livre de Frédéric Kempf propose une sélection de recettes traditionnelles de la région des Vosges, réputée pour sa cuisine montagnarde et généreuse. Des plats typiques comme la tourte vosgienne, la tarte aux myrtilles ou la truite meunière y sont présentés avec des conseils de préparation. Les ingrédients locaux sont mis à l'honneur dans des recettes simples et savoureuses, permettant de découvrir ou redécouvrir les saveurs authentiques de cette région. Les magnifiques photographies accompagnant les recettes invitent au voyage culinaire au cœur des montagnes vosgiennes. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La bonne cuisine des montagnes des Vosges
Format
Grand Format
Publication
05 novembre 2017
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
160
Taille
24 x 16 x 0.9 cm
Poids
700
ISBN-13
9782373620375
Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
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