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La cuisine de la mer

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de cuisine propose une sélection de recettes mettant en valeur les produits de la mer. De la soupe de poissons aux fruits de mer en passant par les poissons grillés, l'auteur Jean-Marc Gourbillon partage son savoir-faire et ses astuces pour sublimer ces délices marins. Les recettes sont illustrées et accompagnées de conseils pratiques. Afficher moinsAfficher plus

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Ce livre de cuisine propose une sélection de recettes mettant en valeur les produits de la mer. De la soupe de poissons aux fruits de mer en passant par les poissons grillés, l'auteur Jean-Marc Gourbillon partage son savoir-faire et ses astuces pour sublimer ces délices marins. Les recettes sont illustrées et accompagnées de conseils pratiques. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La cuisine de la mer
Editeur
Format
Grand Format
Publication
28 avril 2015
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
127
Taille
19.2 x 23.5 x 1.1 cm
Poids
303
ISBN-13
9782373460018

Auteur

Livré entre : 27 décembre - 30 décembre
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