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Le meilleur de Mercotte

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans ce Best of astucieux et complet, vous retrouverez : L'atelier de Mercotte : sauces, crèmes et pâtes de base, trucs et astuces pour réussir vos cakes, brioches, ganaches, meringues, etc. Des entrées et des plats intégrant chacun un rétro-planning pour cuisiner sans stress des recettes " qui en jettent ". Des desserts à l'assiette et des entremets , ou comment pâtisser comme un pro avec un soupçon d'organisation et de rigueur ! Des gâteaux pour enchanter l'heure du goûter, entre financiers, brioches et variations autour du biscuit de Savoie. Des douceurs et des confiseries , pour de savoureux cadeaux gourmands, faits maison. Un cahier "spécial macaron" , enrichi et mis à jour pour dompter cette capricieuse friandise ! Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Dans ce Best of astucieux et complet, vous retrouverez : L'atelier de Mercotte : sauces, crèmes et pâtes de base, trucs et astuces pour réussir vos cakes, brioches, ganaches, meringues, etc. Des entrées et des plats intégrant chacun un rétro-planning pour cuisiner sans stress des recettes " qui en jettent ". Des desserts à l'assiette et des entremets , ou comment pâtisser comme un pro avec un soupçon d'organisation et de rigueur ! Des gâteaux pour enchanter l'heure du goûter, entre financiers, brioches et variations autour du biscuit de Savoie. Des douceurs et des confiseries , pour de savoureux cadeaux gourmands, faits maison. Un cahier "spécial macaron" , enrichi et mis à jour pour dompter cette capricieuse friandise ! Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le meilleur de Mercotte
Format
Grand Format
Publication
07 novembre 2016
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
176
Taille
22 x 22 x 1.8 cm
Poids
750
ISBN-13
9782372360203
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
Disponible chez le fournisseur
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