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Recettes faciles de plantes sauvages

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation de l'éditeur Découvrez la cuisine des plantes sauvages, de la cueillette à leur dégustation. Des recettes originales, variées et simples à réaliser. 55 plantes communes du littoral, de nos jardins, et autres milieux à récolter soi-même. Faciles à reconnaitre pour expérimenter de nouvelles saveurs. Biographie de l'auteur Anne Richard est passionnée de nature depuis son enfance. Résidant sur le littoral de Charente Maritime depuis 2001, elle anime des stages et des sorties sur la connaissance et l utilisation des plantes sauvages. Elle a déjà publié plusieurs ouvrages autour de la cuisine avec les plantes comestibles. Elle vit à Fouras. Eliane Déat travaille comme botaniste et réalise des expertises sur les milieux naturels. Elle s est spécialisée dans la cuisine végétarienne. Depuis, elle réunit les deux et propose des ateliers de cuisine avec les plantes sauvages. Elle vit à Saint-Froult. Afficher moinsAfficher plus

Recettes faciles de plantes sauvages

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Présentation de l'éditeur Découvrez la cuisine des plantes sauvages, de la cueillette à leur dégustation. Des recettes originales, variées et simples à réaliser. 55 plantes communes du littoral, de nos jardins, et autres milieux à récolter soi-même. Faciles à reconnaitre pour expérimenter de nouvelles saveurs. Biographie de l'auteur Anne Richard est passionnée de nature depuis son enfance. Résidant sur le littoral de Charente Maritime depuis 2001, elle anime des stages et des sorties sur la connaissance et l utilisation des plantes sauvages. Elle a déjà publié plusieurs ouvrages autour de la cuisine avec les plantes comestibles. Elle vit à Fouras. Eliane Déat travaille comme botaniste et réalise des expertises sur les milieux naturels. Elle s est spécialisée dans la cuisine végétarienne. Depuis, elle réunit les deux et propose des ateliers de cuisine avec les plantes sauvages. Elle vit à Saint-Froult. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Recettes faciles de plantes sauvages
Auteur
Editeur
Format
Grand Format
Publication
10 mars 2020
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
146
Taille
19.6 x 16.6 x 1.6 cm
Poids
473
ISBN-13
9782371090910
Livré entre : 29 décembre - 3 janvier
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