Au pays du cassoulet

Grand Format - 05/09/2019 - LA MAISON

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Dans son ouvrage, Claude Taffarello nous emmène dans le Sud-Ouest de la France, à la découverte du mythique triangle du cassoulet. Au cœur de ce terroir, il nous présente la recette traditionnelle de ce plat emblématique et nous fait voyager à travers les paysages vallonnés et les villages pittoresques de la région. Il nous invite à partager sa passion pour la gastronomie locale et à comprendre les enjeux de la guerre des terroirs. Un livre savoureux qui célèbre l'art de vivre à la française. Afficher moins Afficher plus
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Au pays du cassoulet

Grand Format - 05/09/2019 - LA MAISON

 
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Dans son ouvrage, Claude Taffarello nous emmène dans le Sud-Ouest de la France, à la découverte du mythique triangle du cassoulet. Au cœur de ce terroir, il nous présente la recette traditionnelle de ce plat emblématique et nous fait voyager à travers les paysages vallonnés et les villages pittoresques de la région. Il nous invite à partager sa passion pour la gastronomie locale et à comprendre les enjeux de la guerre des terroirs. Un livre savoureux qui célèbre l'art de vivre à la française. Afficher moins Afficher plus
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