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Audience : Jeunesse - A partir de 3 ans
Le Pitch
Dans cet ouvrage, Thierry Chapeau nous présente une sélection de recettes de sushis, mets emblématiques de la cuisine japonaise. Il détaille pas à pas les différentes étapes de préparation, de la cuisson du riz à la découpe du poisson, en passant par la confection des sushis eux-mêmes. Agrémenté de magnifiques photographies, ce livre ravira les amateurs de gastronomie asiatique en quête d'authenticité. Afficher moinsAfficher plus
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Le Pitch

Dans cet ouvrage, Thierry Chapeau nous présente une sélection de recettes de sushis, mets emblématiques de la cuisine japonaise. Il détaille pas à pas les différentes étapes de préparation, de la cuisson du riz à la découpe du poisson, en passant par la confection des sushis eux-mêmes. Agrémenté de magnifiques photographies, ce livre ravira les amateurs de gastronomie asiatique en quête d'authenticité. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Sushi
Editeur
Format
Album
Publication
10 août 2019
Audience
Jeunesse - A partir de 3 ans
Pages
29
Taille
1.5 x 2.1 x 0.3 cm
Poids
35
ISBN-13
9782369630586

Auteur

Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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