L'Herbier oublié. Secrets de plantes retrouvés

Name: L'Herbier oublié. Secrets de plantes retrouvés
Brand: Bertrand, Bernard
SKU: GD-9782366720228
Price: 41.82 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 4.2 (23 reviews)

4.2

(23)

Audience : Adulte - Grand Public

Le Pitch

Présentation de l'éditeur Enfin la réédition du livre qui a donné naissance aux éditions Plume de Carotte, agrémentée de nouvelles planches d'herbier et donc, de nouvelles histoires passionnantes. L'Absinthe fut la source d'inspiration des plus grands peintres ; le Coquelicot était la salade préférée de Louis XIV ; le Bleuet aide l'indécise à choisir parmi ses amants ; le Narcisse a la tête penchée en punition, parce qu'il faisait de l'ombre au soleil ; la Jusquiame permettait aux sorcières de s'envoler dans les airs. Les plantes sauvages nous racontent des histoires. Des petites, liées à leurs noms populaires et leur symbolique, mais aussi des grandes, comme les multiples secrets médicinaux ou culinaires qu'elles recèlent Bernard Bertrand a retrouvé tous ces savoirs et ces légendes issus des traditions populaires, un livre mémoire, un livre unique, pour que cet herbier et toutes les richesses qu'il contient ne soient plus oubliés. Le livre qui a lancé les éditions Plume de Carotte est enfin réédité, agrémenté de nouvelles planches d'herbier et donc, de nouvelles histoires passionnantes. Bernard Bertrand est né en 1955, au sein d'une famille d'agriculteurs. À la sortie d'un BTS " Protection de l'environnement ", il s'installe près d'un petit village de la Haute-Garonne, Aspet. Il vit de sa passion : collecter, apprendre et mettre en pratique des savoirs traditionnels respectueux de la nature. Au début des années 1990, il se lance dans la publication d'une collection de livres d'ethnobotanique, pour " partager l'expérience accumulée ". Ce sera " Le Compagnon végétal ", fantastique collection de monographies sur les belles sauvages oubliées, qui marque un véritable renouveau de l'édition ethnobotanique en France. - la réédition, agrémentée de nouvelles pages, du livre qui a lancé les éditions Plume de Carotte - un livre-mémoire - des photographies à taille réelle Extrait PRÉAMBULE L'HERBIER OUBLIÉ, ou PORTRAITS ETHNOBOTANIQUES Au début des années 1980, le terme d'ethnobotanique faisait partie du jargon des spécialistes et bien peu de personnes en connaissaient le sens. Aujourd'hui qu'il est presque devenu à la mode, nombreux sont ceux qui en revendiquent l'attribution... C'est heureux, car comme monsieur Jourdain, beaucoup de gens font de l'ethnobotanique sans le savoir et contribuent à enrichir une science pour laquelle il n'est nul besoin d'être universitaire pour être efficace. La définition du mot est simple : «ethno», du grec ethnos, peuple, et «botanique», également de racine grecque, botané, la plante, pour tout ce qui est relatif à l'étude des végétaux. L'ethnobotanique est donc la discipline qui étudie les liens entre l'homme et le végétal. Elle décortique les rapports étroits qui unissent ces deux univers, de prime abord si différents, mais si intimement imbriqués en fait. Elle met en évidence les dépendances de l'un envers l'autre, mais aussi la suprématie de l'un sur l'autre car si le végétal peut se passer de l'homme, l'inverse est impossible... Un domaine d'investigation aussi riche et complexe ne peut qu'être abordé de multiples façons. Cela va du simple paysan passionné, collectant et transmettant les savoirs traditionnels qui font son quotidien, au chercheur du CNRS partant pour le fin fond d'une forêt de Papouasie-Nouvelle-Guinée étudier les savoirs traditionnels des populations liés aux plantes. Vaste programme, dont il est bien impossible de lister toutes les spécialités. Curieusement, cette science ancestrale n'a acquis ses lettres de noblesse que fort récemment. Pourtant, lorsque l'on pressent l'omniprésence du végétal dans notre vie, on imagine sans peine son importance. Il est possible que cette reconnaissance tardive soit le fait d'un cliché tenace qui colle à l'ethnobotanique, assimilée trop souvent à une science tournée vers le passé. Or ce n'est vraiment pas le cas, car elle s'attache aussi à décortiquer les liens présents et futurs. À ce titre, l'ethnopharmacologie, bra Afficher moinsAfficher plus

Bertrand, Bernard

L'Herbier oublié. Secrets de plantes retrouvés

4.2

(23)

32,95 €

Le Pitch

Présentation de l'éditeur Enfin la réédition du livre qui a donné naissance aux éditions Plume de Carotte, agrémentée de nouvelles planches d'herbier et donc, de nouvelles histoires passionnantes. L'Absinthe fut la source d'inspiration des plus grands peintres ; le Coquelicot était la salade préférée de Louis XIV ; le Bleuet aide l'indécise à choisir parmi ses amants ; le Narcisse a la tête penchée en punition, parce qu'il faisait de l'ombre au soleil ; la Jusquiame permettait aux sorcières de s'envoler dans les airs. Les plantes sauvages nous racontent des histoires. Des petites, liées à leurs noms populaires et leur symbolique, mais aussi des grandes, comme les multiples secrets médicinaux ou culinaires qu'elles recèlent Bernard Bertrand a retrouvé tous ces savoirs et ces légendes issus des traditions populaires, un livre mémoire, un livre unique, pour que cet herbier et toutes les richesses qu'il contient ne soient plus oubliés. Le livre qui a lancé les éditions Plume de Carotte est enfin réédité, agrémenté de nouvelles planches d'herbier et donc, de nouvelles histoires passionnantes. Bernard Bertrand est né en 1955, au sein d'une famille d'agriculteurs. À la sortie d'un BTS " Protection de l'environnement ", il s'installe près d'un petit village de la Haute-Garonne, Aspet. Il vit de sa passion : collecter, apprendre et mettre en pratique des savoirs traditionnels respectueux de la nature. Au début des années 1990, il se lance dans la publication d'une collection de livres d'ethnobotanique, pour " partager l'expérience accumulée ". Ce sera " Le Compagnon végétal ", fantastique collection de monographies sur les belles sauvages oubliées, qui marque un véritable renouveau de l'édition ethnobotanique en France. - la réédition, agrémentée de nouvelles pages, du livre qui a lancé les éditions Plume de Carotte - un livre-mémoire - des photographies à taille réelle Extrait PRÉAMBULE L'HERBIER OUBLIÉ, ou PORTRAITS ETHNOBOTANIQUES Au début des années 1980, le terme d'ethnobotanique faisait partie du jargon des spécialistes et bien peu de personnes en connaissaient le sens. Aujourd'hui qu'il est presque devenu à la mode, nombreux sont ceux qui en revendiquent l'attribution... C'est heureux, car comme monsieur Jourdain, beaucoup de gens font de l'ethnobotanique sans le savoir et contribuent à enrichir une science pour laquelle il n'est nul besoin d'être universitaire pour être efficace. La définition du mot est simple : «ethno», du grec ethnos, peuple, et «botanique», également de racine grecque, botané, la plante, pour tout ce qui est relatif à l'étude des végétaux. L'ethnobotanique est donc la discipline qui étudie les liens entre l'homme et le végétal. Elle décortique les rapports étroits qui unissent ces deux univers, de prime abord si différents, mais si intimement imbriqués en fait. Elle met en évidence les dépendances de l'un envers l'autre, mais aussi la suprématie de l'un sur l'autre car si le végétal peut se passer de l'homme, l'inverse est impossible... Un domaine d'investigation aussi riche et complexe ne peut qu'être abordé de multiples façons. Cela va du simple paysan passionné, collectant et transmettant les savoirs traditionnels qui font son quotidien, au chercheur du CNRS partant pour le fin fond d'une forêt de Papouasie-Nouvelle-Guinée étudier les savoirs traditionnels des populations liés aux plantes. Vaste programme, dont il est bien impossible de lister toutes les spécialités. Curieusement, cette science ancestrale n'a acquis ses lettres de noblesse que fort récemment. Pourtant, lorsque l'on pressent l'omniprésence du végétal dans notre vie, on imagine sans peine son importance. Il est possible que cette reconnaissance tardive soit le fait d'un cliché tenace qui colle à l'ethnobotanique, assimilée trop souvent à une science tournée vers le passé. Or ce n'est vraiment pas le cas, car elle s'attache aussi à décortiquer les liens présents et futurs. À ce titre, l'ethnopharmacologie, bra Afficher moinsAfficher plus