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La cuisine de Nicolas - Les gâteaux

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans ce livre consacré aux desserts, le chef pâtissier Nicolas Bonnin partage une sélection de recettes glanées tout au long de sa carrière. Du plus simple au plus complexe, du plus classique au plus original, chaque dessert est accompagné des astuces qui font toute la différence. Un ouvrage gourmand pour les amateurs de pâtisserie. Afficher moinsAfficher plus

La cuisine de Nicolas - Les gâteaux

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Le Pitch

Dans ce livre consacré aux desserts, le chef pâtissier Nicolas Bonnin partage une sélection de recettes glanées tout au long de sa carrière. Du plus simple au plus complexe, du plus classique au plus original, chaque dessert est accompagné des astuces qui font toute la différence. Un ouvrage gourmand pour les amateurs de pâtisserie. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La cuisine de Nicolas: Les desserts
Format
Broché
Publication
29 novembre 2013
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
120
Taille
22.5 x 14 x 1.4 cm
Poids
240
ISBN-13
9782365750769
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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