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Le guide pratique du fumoir - Toutes les techniques de fumage au barbecue

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Devenez un expert du fumage au barbecue avec le guide complet de Raphaël Guillot, célèbre pour ses vidéos sur YouTube. Apprenez les techniques de fumage à chaud, à froid, le 'low & slow', les recettes de viandes, poissons, charcuteries et légumes, ainsi que la fabrication de rubs et marinades. Un ouvrage incontournable pour partager des moments gourmands en extérieur en famille et entre amis. Afficher moinsAfficher plus

Le guide pratique du fumoir - Toutes les techniques de fumage au barbecue

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Détails du livre

Titre complet
Le guide pratique du fumoir - Toutes les techniques de fumage au barbecue
Format
Poche
Publication
25 novembre 2022
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
224
Taille
27.9 x 21.9 x 2.6 cm
Poids
1105
ISBN-13
9782365496018

Auteur

Livré entre : 8 décembre - 11 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
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