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Géniales épices

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Les bénéfices des épices au quotidien sont multiples : intérêt culinaire, vertus thérapeutiques, et utilisation en tant que plantes à parfum. Ce livre présente les 10 meilleures épices (cannelle, cardamome, clou de girofle, cumin, curcuma, gingembre, muscade, piments, poivre, safran) avec des conseils, recettes et connaissances. L'auteure, journaliste et spécialiste, mêle médecine ayurvédique, phytothérapie et anecdotes historiques sur les épices. Un ouvrage pratique pour cuisiner et prendre soin de soi. Afficher moinsAfficher plus

Géniales épices

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Le Pitch

Les bénéfices des épices au quotidien sont multiples : intérêt culinaire, vertus thérapeutiques, et utilisation en tant que plantes à parfum. Ce livre présente les 10 meilleures épices (cannelle, cardamome, clou de girofle, cumin, curcuma, gingembre, muscade, piments, poivre, safran) avec des conseils, recettes et connaissances. L'auteure, journaliste et spécialiste, mêle médecine ayurvédique, phytothérapie et anecdotes historiques sur les épices. Un ouvrage pratique pour cuisiner et prendre soin de soi. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Géniales épices
Editeur
Format
Broché
Publication
13 janvier 2012
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
250
Taille
18 x 12.2 x 2.3 cm
Poids
240
ISBN-13
9782362170492

Auteur

Livré entre : 13 décembre - 18 décembre
Livraison gratuite (FR) à partir de 35,00 € de livres neufs
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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