Protéines : priorité au végétal

Grand Format - 16/02/2021 - TERRE VIVANTE

4.1

(4)

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Ce livre de Claude Aubert met en lumière l'importance des protéines végétales pour la santé humaine et l'environnement. L'auteur explique en quoi les protéines végétales sont bénéfiques, comment les intégrer dans son alimentation et les avantages pour la planète. Il aborde également les idées reçues sur les protéines et propose des recettes équilibrées. Un ouvrage essentiel pour comprendre les enjeux liés à notre consommation de protéines. Afficher moins Afficher plus
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Protéines : priorité au végétal

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Ce livre de Claude Aubert met en lumière l'importance des protéines végétales pour la santé humaine et l'environnement. L'auteur explique en quoi les protéines végétales sont bénéfiques, comment les intégrer dans son alimentation et les avantages pour la planète. Il aborde également les idées reçues sur les protéines et propose des recettes équilibrées. Un ouvrage essentiel pour comprendre les enjeux liés à notre consommation de protéines. Afficher moins Afficher plus
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