Le pari fou du bio

Grand Format - 18/02/2020 - TERRE VIVANTE

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Dans cet ouvrage, Claude Aubert retrace l'histoire de l'agriculture biologique en France, de ses débuts dans les années 60 jusqu'à nos jours. Il raconte les combats menés par les pionniers de ce mouvement, les obstacles rencontrés, les avancées réalisées et les enjeux actuels. L'auteur met en lumière l'importance de cette agriculture respectueuse de l'environnement, de la santé des consommateurs et du bien-être animal. Il souligne les défis à relever pour assurer son développement et sa pérennité. Un ouvrage engagé et documenté, qui invite à réfléchir sur notre modèle agricole et alimentaire. Afficher moins Afficher plus
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Le pari fou du bio

Grand Format - 18/02/2020 - TERRE VIVANTE

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Dans cet ouvrage, Claude Aubert retrace l'histoire de l'agriculture biologique en France, de ses débuts dans les années 60 jusqu'à nos jours. Il raconte les combats menés par les pionniers de ce mouvement, les obstacles rencontrés, les avancées réalisées et les enjeux actuels. L'auteur met en lumière l'importance de cette agriculture respectueuse de l'environnement, de la santé des consommateurs et du bien-être animal. Il souligne les défis à relever pour assurer son développement et sa pérennité. Un ouvrage engagé et documenté, qui invite à réfléchir sur notre modèle agricole et alimentaire. Afficher moins Afficher plus
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