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Cuisinez les légumes de la tête aux pieds !

4.3

(3)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
"Cuisinez les légumes de la tête aux pieds !" est un recueil de 180 recettes élaborées par des jardiniers-cuisiniers soucieux de valoriser chaque partie des légumes. Du jardin à l'assiette, apprenez à accommoder ou conserver 40 légumes et herbes, de l'apéritif au dessert. Découvrez des mets originaux et savoureux qui vous permettront de profiter pleinement de vos récoltes toute l'année. Le livre inclut également des informations sur les propriétés des légumes, leur période de récolte, leur conservation, et les parties comestibles. Une véritable bible pour les amateurs de cuisine bio et les passionnés de potager. Afficher moinsAfficher plus

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"Cuisinez les légumes de la tête aux pieds !" est un recueil de 180 recettes élaborées par des jardiniers-cuisiniers soucieux de valoriser chaque partie des légumes. Du jardin à l'assiette, apprenez à accommoder ou conserver 40 légumes et herbes, de l'apéritif au dessert. Découvrez des mets originaux et savoureux qui vous permettront de profiter pleinement de vos récoltes toute l'année. Le livre inclut également des informations sur les propriétés des légumes, leur période de récolte, leur conservation, et les parties comestibles. Une véritable bible pour les amateurs de cuisine bio et les passionnés de potager. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Cuisinez les légumes de la tête aux pieds !
Editeur
Format
Broché
Publication
01 janvier 2014
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
253
Taille
21.1 x 15.1 x 2 cm
Poids
462
ISBN-13
9782360981380
Livré entre : 9 juin - 12 juin
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