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Mange bio, c'est mieux !

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans cet ouvrage, Claude Aubert, Lylian Le Goff et Bernard Chevassus-au-Louis, trois spécialistes reconnus, analysent les avantages nutritionnels, sanitaires et environnementaux de l'agriculture biologique. Ils démontent les idées reçues et les critiques souvent formulées à l'encontre du bio, en s'appuyant sur des données scientifiques rigoureuses. Les auteurs mettent en lumière les bénéfices de la consommation de produits bio, tant pour la santé des individus que pour la préservation de l'environnement. Ils soulignent également les enjeux sociaux et économiques liés au développement de cette agriculture respectueuse de la nature. Un ouvrage essentiel pour tous ceux qui s'interrogent sur leur alimentation et souhaitent comprendre les enjeux du bio. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Dans cet ouvrage, Claude Aubert, Lylian Le Goff et Bernard Chevassus-au-Louis, trois spécialistes reconnus, analysent les avantages nutritionnels, sanitaires et environnementaux de l'agriculture biologique. Ils démontent les idées reçues et les critiques souvent formulées à l'encontre du bio, en s'appuyant sur des données scientifiques rigoureuses. Les auteurs mettent en lumière les bénéfices de la consommation de produits bio, tant pour la santé des individus que pour la préservation de l'environnement. Ils soulignent également les enjeux sociaux et économiques liés au développement de cette agriculture respectueuse de la nature. Un ouvrage essentiel pour tous ceux qui s'interrogent sur leur alimentation et souhaitent comprendre les enjeux du bio. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Mange bio, c'est mieux !: nouvelles preuves scientifiques à l'appui ...
Editeur
Format
Poche
Publication
19 octobre 2012
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
149
Taille
12 x 18.1 x 1.2 cm
Poids
146
ISBN-13
9782360980772
Livré entre : 7 décembre - 10 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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