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Top Chef Saison 7

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Chaque année, l'émission Top Chef met en compétition des cuisiniers talentueux. Ce livre propose les recettes des plats emblématiques de la saison 7, comme l'avocat crevette de Joy ou le carpaccio de fraises de Gabriel. En plus des recettes, des fiches techniques sont fournies pour maîtriser les bases de la cuisine. Vous trouverez aussi des créations des chefs Hélène Darroze, Michel Sarran, Philippe Etchebest et Jean-François Piège. Afficher moinsAfficher plus

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3,95 €
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Chaque année, l'émission Top Chef met en compétition des cuisiniers talentueux. Ce livre propose les recettes des plats emblématiques de la saison 7, comme l'avocat crevette de Joy ou le carpaccio de fraises de Gabriel. En plus des recettes, des fiches techniques sont fournies pour maîtriser les bases de la cuisine. Vous trouverez aussi des créations des chefs Hélène Darroze, Michel Sarran, Philippe Etchebest et Jean-François Piège. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
TOP CHEF SAISON 7
Editeur
Format
Relié
Publication
06 avril 2016
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
144
Taille
28 x 21.5 x 2 cm
Poids
976
ISBN-13
9782359851601
Livré entre : 10 juin - 13 juin
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