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Top chef Saison 5

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Découvrez les recettes emblématiques de la saison 5 de l'émission de télé-réalité culinaire Top Chef. Les candidats et les chefs du jury partagent leurs créations, telles que la volaille de Bresse contisée aux herbes ou le velouté d'asperges aux seiches. Chaque plat est détaillé étape par étape, avec des conseils pour les réussir. Apprenez les bases et les techniques de présentation grâce aux fiches pratiques incluses. Afficher moinsAfficher plus

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Découvrez les recettes emblématiques de la saison 5 de l'émission de télé-réalité culinaire Top Chef. Les candidats et les chefs du jury partagent leurs créations, telles que la volaille de Bresse contisée aux herbes ou le velouté d'asperges aux seiches. Chaque plat est détaillé étape par étape, avec des conseils pour les réussir. Apprenez les bases et les techniques de présentation grâce aux fiches pratiques incluses. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Top chef Saison 5
Editeur
Format
Relié
Publication
02 avril 2014
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
143
Taille
28 x 21.5 x 2 cm
Poids
976
ISBN-13
9782359851236
Livré entre : 22 janvier - 25 janvier
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