Mes recettes sardine

Relié - 19/06/2015 - CUISINIERES

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Adulte - Grand Public

Le Pitch

Ce livre de cuisine propose plus de 35 recettes pour cuisiner les sardines, qu'elles soient fraîches ou en conserve. L'autrice les accompagne d'anecdotes historiques liées à ce poisson, depuis les expéditions de Charcot en Atlantique jusqu'à la campagne napoléonienne en Russie, en passant par la table des tsars. Le carnet est illustré de gravures et de cartes postales anciennes. Afficher moins Afficher plus
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Ce livre de cuisine propose plus de 35 recettes pour cuisiner les sardines, qu'elles soient fraîches ou en conserve. L'autrice les accompagne d'anecdotes historiques liées à ce poisson, depuis les expéditions de Charcot en Atlantique jusqu'à la campagne napoléonienne en Russie, en passant par la table des tsars. Le carnet est illustré de gravures et de cartes postales anciennes. Afficher moins Afficher plus
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