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Légumes et fruits oubliés

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans cet ouvrage, Adèle Hugot vous invite à redécouvrir des légumes et fruits anciens, parfois oubliés, qui reviennent sur nos étals. Elle vous propose des recettes originales pour les apprivoiser et les mettre en valeur, en suivant le rythme des saisons. Que ce soit crus, cuits, traditionnellement préparés ou sublimés par des épices, ces produits délaissés regorgent de saveurs et de bienfaits à redécouvrir. Afficher moinsAfficher plus

Légumes et fruits oubliés

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Le Pitch

Dans cet ouvrage, Adèle Hugot vous invite à redécouvrir des légumes et fruits anciens, parfois oubliés, qui reviennent sur nos étals. Elle vous propose des recettes originales pour les apprivoiser et les mettre en valeur, en suivant le rythme des saisons. Que ce soit crus, cuits, traditionnellement préparés ou sublimés par des épices, ces produits délaissés regorgent de saveurs et de bienfaits à redécouvrir. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Légumes et fruits oubliés : Mon carnet de recettes
Editeur
Format
Relié
Publication
11 octobre 2012
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
66
Taille
24.5 x 17 x 1.3 cm
Poids
0
ISBN-13
9782357521445
Livré entre : 4 janvier - 7 janvier
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