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Cuisinière savoyarde

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
La collection gourmande des Éditions Stéphane Bachès s'enrichit d'un nouveau carnet de recettes. Située aux frontières de l'Italie et de la Suisse, la Savoie est une terre de passage et d'émigration. C'est sans doute à cette implantation géographique privilégiée que l'on doit la diversité des plats et des mets qui constituent aujourd'hui la gastronomie savoyarde, l'un des fleurons de la cuisine française. Plutôt robuste en apparence, c'est une cuisine de séduction, ronde et voluptueuse que prépare la cuisinière savoyarde. Une cuisine riche et authentique, à base de pommes de terre, de fromages - beaufort, reblochon, tomme... - et de saucisses. Une cuisine régionale qui saura vous enthousiasmer ! Afficher moinsAfficher plus

Cuisinière savoyarde

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Le Pitch

La collection gourmande des Éditions Stéphane Bachès s'enrichit d'un nouveau carnet de recettes. Située aux frontières de l'Italie et de la Suisse, la Savoie est une terre de passage et d'émigration. C'est sans doute à cette implantation géographique privilégiée que l'on doit la diversité des plats et des mets qui constituent aujourd'hui la gastronomie savoyarde, l'un des fleurons de la cuisine française. Plutôt robuste en apparence, c'est une cuisine de séduction, ronde et voluptueuse que prépare la cuisinière savoyarde. Une cuisine riche et authentique, à base de pommes de terre, de fromages - beaufort, reblochon, tomme... - et de saucisses. Une cuisine régionale qui saura vous enthousiasmer ! Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Cuisinière savoyarde
Format
Relié
Publication
07 septembre 2010
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
64
Taille
25.3 x 17.6 x 1.2 cm
Poids
400
ISBN-13
9782357520929
Livré entre : 3 juillet - 6 juillet
Disponible chez le fournisseur
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