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L'industrie bio française

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans cet ouvrage, Ambroise Marigot analyse la situation de l'industrie agroalimentaire française, en particulier le secteur du bio. Il met en lumière les défis auxquels sont confrontées les industries de transformation alimentaire, leur manque de compétitivité face à la concurrence internationale et le déficit commercial en produits transformés bio. L'auteur propose des pistes pour dynamiser ce secteur, notamment en intégrant un volet de développement industriel dans les politiques publiques. Afficher moinsAfficher plus

L'industrie bio française

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Le Pitch

Dans cet ouvrage, Ambroise Marigot analyse la situation de l'industrie agroalimentaire française, en particulier le secteur du bio. Il met en lumière les défis auxquels sont confrontées les industries de transformation alimentaire, leur manque de compétitivité face à la concurrence internationale et le déficit commercial en produits transformés bio. L'auteur propose des pistes pour dynamiser ce secteur, notamment en intégrant un volet de développement industriel dans les politiques publiques. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
L'industrie bio française
Format
Grand Format
Publication
21 mars 2019
Auteur
Manchon, Adrien
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
82
Taille
21 x 15 x 0.5 cm
Poids
124
ISBN-13
9782356715517

Auteur

Livré entre : 27 février - 4 mars
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