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Les recettes à la graisse de canard

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce petit livre de cuisine propose une sélection de recettes mettant en avant la graisse de canard, ingrédient emblématique de la cuisine du Sud-Ouest. L'auteur, Jean-Luc Rocha, partage son savoir-faire et ses astuces pour sublimer les plats traditionnels avec ce produit riche en saveurs. Des plats simples aux plus élaborés, découvrez comment utiliser la graisse de canard pour apporter une touche gourmande à vos préparations. Afficher moinsAfficher plus

Les recettes à la graisse de canard

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Le Pitch

Ce petit livre de cuisine propose une sélection de recettes mettant en avant la graisse de canard, ingrédient emblématique de la cuisine du Sud-Ouest. L'auteur, Jean-Luc Rocha, partage son savoir-faire et ses astuces pour sublimer les plats traditionnels avec ce produit riche en saveurs. Des plats simples aux plus élaborés, découvrez comment utiliser la graisse de canard pour apporter une touche gourmande à vos préparations. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les recettes à la graisse de canard
Format
Broché
Publication
13 octobre 2015
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
61
Taille
24 x 17 x 0.8 cm
Poids
265
ISBN-13
9782354521271
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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