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Décrypter les étiquettes alimentaires

3.9

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce guide de référence permet de comprendre les étiquettes alimentaires en décryptant plus de 600 additifs. L'auteur Yves Brunellière expose clairement les codes et les noms barbares présents sur les emballages de produits alimentaires, en détaillant la composition, l'utilisation et les éventuels risques de chaque additif. Un outil indispensable pour consommer de manière éclairée et saine. Afficher moins Afficher plus

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Ce guide de référence permet de comprendre les étiquettes alimentaires en décryptant plus de 600 additifs. L'auteur Yves Brunellière expose clairement les codes et les noms barbares présents sur les emballages de produits alimentaires, en détaillant la composition, l'utilisation et les éventuels risques de chaque additif. Un outil indispensable pour consommer de manière éclairée et saine. Afficher moins Afficher plus

Détails du livre

Titre complet
Décrypter les étiquettes alimentaires
Auteur
Editeur
Format
Broché
Publication
28 avril 2010
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
207
Taille
22 x 14.5 x 1.3 cm
Poids
248
ISBN-13
9782352884019

Auteur

Livré entre : 21 octobre - 24 octobre
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