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L'huître, dix façons de la préparer

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans cet ouvrage, Patrick Cadour propose dix recettes originales pour préparer les huîtres. Cet auteur, à la fois enraciné dans le littoral breton et ouvert aux influences internationales, partage son savoir-faire culinaire avec passion. Chaque recette est accompagnée de conseils et d'explications pour sublimer le goût subtil de ce coquillage. Une invitation à découvrir de nouvelles façons de déguster les huîtres, entre tradition et innovation. Afficher moinsAfficher plus

L'huître, dix façons de la préparer

10,00 €
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10,00 €

Le Pitch

Dans cet ouvrage, Patrick Cadour propose dix recettes originales pour préparer les huîtres. Cet auteur, à la fois enraciné dans le littoral breton et ouvert aux influences internationales, partage son savoir-faire culinaire avec passion. Chaque recette est accompagnée de conseils et d'explications pour sublimer le goût subtil de ce coquillage. Une invitation à découvrir de nouvelles façons de déguster les huîtres, entre tradition et innovation. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
L'huître, dix façons de la préparer
Editeur
Format
Grand Format
Publication
05 novembre 2024
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
24
Taille
21.3 x 12.3 x 0.4 cm
Poids
60
ISBN-13
9782352554455
Livré entre : 5 janvier - 10 janvier
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